Die MAGGI Philosophie – Helfen und Dienen
Die Erfüllung der Bedürfnisse, Erwartungen und Anliegen der Kunden ist der wichtigste Unternehmensgrundsatz der MAGGI GmbH. Und das kommt nicht von ungefähr, denn der Gedanke des Helfens und Dienens entstand bereits am Anfang der Geschichte von MAGGI.
Julius Maggi hatte im ausgehenden 19. Jahrhundert mit seinem aufkochbaren Mehl aus Hülsenfrüchten eine Antwort auf eines der brennendsten Probleme jener Zeit gegeben: die einseitige und mangelhafte Ernährung der städtischen Fabrikarbeiter. Er wollte den Menschen gute und nahrhafte Lebensmittel anbieten, die den Erfordernissen ihrer Zeit entsprechen. „Helfen und Dienen“ sei seine Devise, hatte Julius Maggi einmal gesagt. Und ganz im Sinne ihres Gründers gilt dieser Grundsatz auch heute noch für die MAGGI GmbH.
Zu den Bedürfnissen moderner Verbraucher gehört heute vor allem der Genuss beim Essen. Guter Geschmack, abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung, Spaß am Kochen mit frischen Zutaten und das gemeinsame Erleben von Genussmomenten stehen im Vordergrund. Deshalb widmet MAGGI dem Thema „Genuss bewusst“ auch besondere Aufmerksamkeit.
Die Wünsche der Kunden und die Erfordernisse ihrer Lebenswelt spielen bei MAGGI seit jeher schon bei der Entwicklung aller Produkte eine entscheidende Rolle. Denn nur auf diese Weise können unsere Produkte tatsächlich als gute Helfer in den Küchen der Verbraucher dienen! Wir haben schon früh erkannt, dass es nur durch einen offenen Dialog mit den Verbrauchern möglich ist, sich in sie hineinzuversetzen und ihre Bedürfnisse kennenzulernen.
Bis heute ist die Nähe zu den Verbrauchern für uns von MAGGI unverzichtbar. Und MAGGI tritt auf vielfältige Weise mit seinen Verbrauchern in Verbindung. Als zentrale Plattform für den direkten Dialog dient allerdings seit über 50 Jahren das MAGGI KOCHSTUDIO, das bis heute einzigartig ist. Hier haben kompetente Beraterinnen stets ein offenes Ohr für die Bedürfnisse und Wünsche der Verbraucher. Bei allen Fragen zum Thema Kochen und Genießen helfen sie gerne mit individuellen, praktischen Tipps und beraten persönlich auch rund um das gesamte MAGGI Produktsortiment. Ganz im Sinne der Tradition, die Julius Maggi geschaffen hat.
Ein Bedürfnis, das wohl nie aus der Mode kommen wird, ist der Wunsch nach sicheren Lebensmitteln mit einem hohen Maß an Qualität – von den Rohstoffen bis zum fertigen Produkt. MAGGI legt höchste Priorität auf Qualität und Frische. So setzt die Qualitätssicherung des Unternehmens bereits bei der Rohstoffproduktion an. MAGGI arbeitet mit Erzeugern aus der ganzen Welt zusammen, die alle den gleichen Qualitätskriterien unterliegen. Sie werden regelmäßig überprüft und geschult.
Und auch während des Produktionsprozesses stehen Sicherheit und Qualität immer an erster Stelle. Unsere strengen Hygienevorschriften betrachten wir dabei als Selbstverständlichkeit. An zahlreichen Stellen der Produktion werden Proben entnommen und analysiert – nur Produkte, die sich bei allen Tests als einwandfrei und erstklassig erweist, gelangen in den Handel und schließlich in die Küchen der Verbraucher.
Genau wie die anderen Unternehmen der Nestlé-Gruppe bevorzugt MAGGI nachhaltige Produktionsmethoden in der Landwirtschaft. Dabei werden die natürlichen Gegebenheiten der Erzeugerregionen ebenso berücksichtigt, wie betriebswirtschaftliche Aspekte. Kleine Betriebe und Genossenschaften unterstützt MAGGI in besonderem Maße. Ziel ist es, Strukturen und Mechanismen zu begünstigen, die zu einem stabilen Einkommen der Landwirte beitragen.
Eng mit dem Thema Nachhaltigkeit ist der Umweltschutz verbunden. Auch er ist ein selbstverständlicher Teil der Qualitätspolitik von MAGGI: Schonende Herstellungsverfahren, Abfallreduzierung und die Verringerung des Wasserverbrauchs sind nur einige der laufenden Maßnahmen zum aktiven Umweltschutz. Beispielsweise ist es uns in den letzten Jahren gelungen, pro Jahr 185 Tonnen Verpackungsmaterial einzusparen.
Seinen Mitarbeitern gegenüber pflegt MAGGI ein Betriebsklima des gleichberechtigten Miteinanders. Ein weitreichendes Mitbestimmungsrecht der Angestellten sowie zahlreiche Sozialleistungen sorgen seit Jahrzehnten für eine Firmenkultur, bei der die Zufriedenheit der Mitarbeiter im Mittelpunkt steht. Ein sicheres Zeichen dafür, dass die „Maggianer“ auch wirklich zufrieden sind, ist die ausgesprochen niedrige Fluktuationsrate: Zwei Drittel der Mitarbeiter bleiben länger als zehn Jahre im Unternehmen.
Und diese Zufriedenheit kommt wiederum unseren Verbrauchern zugute: Denn zufriedene Mitarbeiter, die voll und ganz hinter den Produkten von MAGGI stehen, helfen und dienen den Verbrauchern gerne – sei es in der Produkt- oder Rezeptentwicklung, in der Produktion oder schlussendlich in der persönlichen Beratung.
