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In einem Topf |
| 3 EL Milch |
erwärmen. |
| 100 g Zartbitterschokolade |
darin auflösen. |
| 125 g Mascarpone |
unterrühren, erkalten lassen. |
| 1 Becher (200 ml) Sahne, süß |
steifschlagen und unter die Masse heben. Creme in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen. |
| 1 Dose (425 ml) LIBBY´S Pfirsiche, Halbe Frucht, 420g |
abtropfen lassen. Von jeder Pfirsichhälfte den Boden abschneiden und in kleine Würfel schneiden. Einen Kreis aus Schokoladencreme auf einen Teller spritzen, Pfirsiche in die Mitte setzen und mit Schokocreme füllen. Mit Pfirsichwürfeln und |
| 6 Blättchen Zitronenmelisse |
garniert servieren. |
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Maggi Kochstudio Ernährungsinfo:
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Je Portion: B: 1299 kJ (310 kcal) N: E 5g, KH 20g, F 23g
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