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| 4 Rinderrouladen |
waschen und trockentupfen. |
| 4 Scheiben Parmaschinken |
auf die Rouladen verteilen, mit |
| 4 TL BUITONI Pesto Rosso |
bestreichen, aufrollen und mit
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| Rouladennadeln |
fixieren.
In einem Topf |
| 3 EL THOMY Sonne & Olive |
heiß werden lassen. Die Rinderrouladen darin von allen Seiten gut anbraten. |
| 250 ml Wasser |
und |
| 150 ml Rotwein |
zugießen. |
| 1 Beutel MAGGI fix & frisch Rouladen |
einrühren, aufkochen lassen und ca. 90 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr schmoren. Mit |
| 1 EL Salbei, gehackt |
und |
| BUITONI Pesto Rosso |
abschmecken. |
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Servieren Sie dazu Gnocchi und einen Bohnensalat. |
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Maggi Kochstudio Ernährungsinfo:
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Je Portion:
B: 1455 kJ (349 kcal)
N: E 30g, KH 7g, F 20g
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