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| 1 Dose (236 ml) LIBBY´S Natursüß Ananas in Scheiben (4), 230g |
abtropfen lassen und in Stücke schneiden. |
| 1 Stange Lauch |
putzen, waschen und in sehr feine Ringe schneiden. |
| 300 g Romanasalat |
putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerpflücken.
Für das Salatdressing |
| 200 g Naturjoghurt, 1,5% Fett |
und |
| 5 EL MAGGI Internationale Würzsauce Magic Asia Sauce 500ml |
miteinander verrühren. Mit |
| Salz |
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| Pfeffer a.d. Mühle |
und |
| 2 EL Zitronensaft |
abschmecken. |
| 2 Stängel Minze |
waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen, hacken und unter das Dressing mischen. Die Salatzutaten vorsichtig mit dem Dressing mischen. |
| 400 g Hähnchenbrustfilet |
waschen, trocken tupfen, in Scheiben schneiden und mit |
| MAGGI Würzmischung 1 - gebratenes Fleisch |
würzen.
In einer Grillpfanne |
| 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl |
heiß werden lassen. Die Hähnchenbrustscheiben darin von beiden Seiten grillen. Den Salat zusammen mit der Hähnchenbrust auf Tellern anrichten.
Servieren Sie dazu knuspriges Baguette. |
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Wussten Sie dass, Romana-Salat auch Römer-Salat genannt wird? Sein mildes Aroma passt gut zu Früchten. Probieren Sie anstelle der Ananas z.B. Orangenfilets aus.
Der Lauch ist verträglicher, wenn er kurz blanchiert wird. |
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Maggi Kochstudio Ernährungsinfo:
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