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Milchreis

Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

Zubereitungszeit: 35 Min.

In einem Topf
1 l Milch zusammen mit
75 g Zucker  
1 Päckchen Vanillin-Zucker  
1 Prise Salz und
250 g Rundkornreis kräftig aufkochen. Anschließend Temperatur auf niedrigste Stufe stellen und den Milchreis im geschlossenen Topf ca. 30 Min. ausquellen lassen. Dabei gelegentlich umrühren.

Servieren Sie den Milchreis mit Obstkompott.
Wenn Sie den Milchreis mit Zimt und Zucker servieren möchten, dann reduzieren Sie die Zuckermenge beim Kochen auf 50 g.
Maggi Kochstudio Ernährungsinfo:
Je Portion:
B: 1937 kJ (462 kcal)
N: E 13g, KH 81g, F 9g
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