|
|
|
Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze (Umluft 160°C) vorheizen. |
| 4 (à 100 g) Steinbuttfilets |
waschen, trocken tupfen und mit |
| MAGGI Fondor (Dose) |
von beiden Seiten würzen. Von |
| 1 Stück Pergamentpapier |
4 Stücke von 20x30 cm Größe schneiden und in der Mitte mit |
| 1 EL THOMY Sonne & Olive |
bestreichen. Jeweils ein Filet auf das Pergamentpapier legen und mit |
| 4 TL THOMY Sonne & Olive |
beträufeln.
Von |
| 1 Granatapfel |
den Kelchansatz herausschneiden, die Frucht auseinanderbrechen und die Kerne herausdrücken. |
| 1 Peperoni |
waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Granatapfel und Peperoni auf den Filets verteilen. Die Päckchen wie "Bonbons" verpacken und im Backofen auf dem Rost ca. 20 Min. garen. |
|
Servieren Sie dazu Safran-Reis in Förmchen. |
|
Maggi Kochstudio Ernährungsinfo:
|
|
|
|
|
