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Lasagne à la Bolognese

Dieses Rezept ergibt: 5 Portionen

Zubereitungszeit: 30 Min.

Backofen auf 180°C vorheizen.
3 Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden.
150 g Champignons, frisch putzen, in Scheiben schneiden.
In einer Pfanne
1 EL Butter heiß werden lassen und die Champignons andünsten. Herausnehmen und zur Seite stellen.
In einer Pfanne
2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
heiß werden lassen und
350 g Hackfleisch darin anbraten.
700 ml Wasser zugießen und
2 Beutel MAGGI fix & frisch Lasagne einrühren. Zum Kochen bringen und ca. 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.

Hackfleischsoße, Tomaten- und Pilzscheiben und
12 Blätter BUITONI Lasagne abwechselnd in eine Auflaufform schichten. Mit Soße beginnen und abschließen. Tomaten und Pilze mit
1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
würzen und abschmecken.
1 Becher (250 g) Schmand mit
80 g Käse, gerieben verrühren, darübergeben.
Im Backofen ca. 30 Min. goldbraun backen.
Maggi Kochstudio Ernährungsinfo:
Je Portion:
B: 2413 kJ (574 kcal)
N: E 27g, KH 39g, F 35g

Hierfür verwenden Sie:
MAGGI fix & frisch Lasagne

Hierfür verwenden Sie:
THOMY Reines Sonnenblumenöl

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