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Maggi Kochstudio Live-Chat

Thema: „Sparen in der Küche“

Themenblock "Produkte"

Zu unseren Produkten hatten Sie auch die ein oder andere Frage, die wir Ihnen natürlich gerne beantworten.

Frage von utz :
Wie gehen Sie mit dem Thema "Umweltverträglichkeit" bei Ihren Produktverpackungen um? Die Nutzung von Fertigprodukten bzw. Gewürzmischungen sorgt für zusätzlichen Müll, der bei frischer Zubereitung nicht anfällt.

Andreas Peters:
Verpackungen haben zuallererst immer ihrer Produktschutzfunktion gerecht zu werden. Dann zählt natürlich auch der Entsorgungsaspekt, idealerweise perfekt passend zu dem im jeweiligen Land zur Verfügung stehenden Müllsammel-  und verarbeitungssystemen (in Deutschland der grüne Punkt). Alle unsere Verpackungen sind nach diesen Kriterien ausgewählt. Zudem vesuchen wir seid Jahren mit guten Erfolgen die Verpackungen (ebesnso wie die Transportverpackungen) zu verkleinern.

Frage von kaethi:
Was ist eigentlich das Nr. 1 Maggi Produkt?

Andreas Peters:
Nummer 1 aller Maggi Produkte ist Fix für Spaghetti Bolognese, Nummer 2 ist die berühmte Maggi Würze (nach über 120 Jahren immer noch ein Spitzenwert) … und Nummer 3 die beliebten Ravioli.

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Frage von Annett:
Hallo, haben Sie denn einen tollen neuen Produkttipp für micht? Ich bin immer auf der Suche nach neuen Maggi Produkten, die schnell und lecker sind. Vielleicht ein Fix-Produkt für Gäste?

Maggi Kochstudio:
Wir empfehlen Ihnen unsere fix & frisch Ofen-Gerichte. Diese Produkte eignen sich sehr gut für Gäste, da Sie sich nur nach einer kurzen Vorbereitungszeit wieder um Ihre Gäste kümmern können und nicht lange in der Küche stehen müssen. Wichtig bei der Zubereitung in doppelter oder dreifacher Menge ist es allerdings, dass die Garzeit und gegebenenfalls auch die Flüssigkeitsmenge angepasst werden. Hierbei können wir Ihnen gerne telefonisch oder auch per E-Mail Auskunft geben.

Frage von hazybar:
Warum gibt es keine Pizzen von Maggi?

Andreas Peters:
Herrvorragende Pizzen gibt es unter der Marke "Wagner", die ebenfalls wie Maggi zum Nestlé Unternehmen gehört. Konkurrenz im "eigenen Unternehmen" macht in diesem Fall keinen Sinn.

Frage von juttel:
Kann man z. B. Maggi-Fixprodukte, die das Haltbarkeitsdatum kurz überschritten haben, noch verwenden?

Susanne Wiegard:
Generell können wir die Qualität unserer Fix Produkte nur bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum garantieren. Nach Ablauf können Gewürze und Kräuter an Geschmack verlieren. Das Produkt ist dann häufig noch verzehrbar, kann aber im Geschmack leicht verändert sein.

Frage von zuzuz:
Gibt es auch Maggi Produkte für Indien??

Maggi Kochstudio:
Probieren Sie doch einmal Maggi Schnelle Pfanne India Curry Madras oder Maggi Magic Asia Gebratene Nudeln India aus. In unserer Rezeptdatenbank finden Sie darüber hinaus auch Rezepte aus Indien. In der Rezeptsuche „Länderküche“ anklicken und „Indien“ auswählen.

Frage von Eva:
Woran erkenne ich die glutamatfreien Produkte?

Maggi Kochstudio:
Produkte ohne den Zusatzstoff Glutamat erkennen Sie an unserem "100% natürlicher Geschmack von Maggi - Symbol". Das Symbol finden Sie z.B. bei unseren Fix-Produkten links unten auf der Verpackung. Wie das Zeichen aussieht, sehen sie hier.
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Frage von utz:
Kann man die glutamatfreien Produkte irgendwie erkennen?

Maggi Kochstudio:
Allen Produkten, die unser "100% natürlicher Geschmack von Maggi - Symbol" tragen, werden keine Geschmacksverstärker zugesetzt. Wie das Zeichen aussieht, sehen sie hier.

Frage von Anonym:
Warum stehen jetzt auf fast allen Verpackungen nur noch die Nährwertangaben für das fertige Produkt  drauf. Man kann die Zutaten ja nicht mehr verändern.

Maggi Kochstudio:
Auf vielfachen Verbraucherwunsch stellen wir unsere Verpackungen sukzessive um. Auf vielen Verpackungen finden Sie bereits die Nährwerte für 100g Trockenprodukt.

Frage von Pralinchen:
Wie lange braucht es bis ein Maggi Produkt aus dem Kochstudio auf den Markt kommt?

Andreas Peters:
Wenn das neue Produkt auf bestehenden Maschinen hergestellt werden kann, dauert die Entwicklung ca. 18 Monate. Wenn in neue Maschinen investiert werden muss, muss man mit ca. 3 Jahren Produktentwicklung rechnen.

Frage von MaggiFan:
Wie wäre es, wenn Maggi eine spezielle Produktreihe für Studenten eröffnen würde - gut schnell günstig...?

Maggi Kochstudio:
Das ist eine tolle Idee, die wir gern an die Kollegen aus dem Marketing weiter geben werden.

Frage von koenigspingu:
Wieso gibt es von maggi keine Gewürzpackete (wie z.B. für Bolognaise) für Kohlgerichte?

Maggi Kochstudio:
Gibt es: z.B. Maggi fix & frisch Schichtkohl mit Hackfleisch. Viele leckere Kohlgerichte finden Sie aber auch in unserer Rezeptdatenbank.

Frage von Suppenkasper:
Geht der Absatz von Fertigprodukten im Moment runter oder hoch?

Andreas Peters:
Das hängt von den verschiedenen Angebotsformen ab. Gekühlte Fertigprodukte verkaufen sich derzeit sehr gut. Die langen haltbaren Lebensmittel wachsen etwas langsamer.
Generell kann man aber sagen, dass der Absatz von Fertigprodukten wächst, unabhängig von konjunkturellen Krisen.

Frage von Petra m.:
Wo kommen die Zutaten für die Produkte her - gibt es eine Bio Linie?

Andreas Peters:
Ja es gibt eine Bio-Linie von Maggi. Dies sind besonders schmackhafte und vorteilhafte Brühen und Bouillons. Generell kaufen wir nach sehr strengen Einkaufskriterien unsere Rohstoffe ein. Die Nestlé Richtlinien sind hier sehr oft strenger als die gesetzlich vorgegebenen. Als weltweit tätiges Unternehmen kaufen wir überwiegend in Deutschland und Europa, aber z.T. auch außerhalb ein. Am Ende zählt für uns immer Markenqualität und ein absolut zuverlässiger Rohstofflieferant.

Gunda-Hedi Pfeifer:
Auf unserer Webseite unter der Rubrik "Fakten und Infos" / "Qualität" können Sie hierzu weitere Details nachlesen und sich entsprechend informieren.

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