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Unser Service 

Die neuesten Rezepte, die besten Profi-Tipps

Seit 1970 kochen das MAGGI KOCHSTUDIO Team und seine Gäste in Frankfurt-Niederrad: eine Schulungsküche mit 10 komplett eingerichteten Kücheneinheiten, eine Vorführküche und eine "Haushaltsküche" gehören dazu. Hier wird gekocht "wie zu Hause", um die Rezeptideen auf ihre "Alltagstauglichkeit" zu testen.

Die Beraterinnen des MAGGI KOCHSTUDIOS sind in Hauswirtschaft und Ernährungswissenschaft ausgebildet und leidenschaftliche Köchinnen. Ihren Rezepten und Tipps können Sie vertrauen!

Im Trend

Auf jedem MAGGI Produkt finden Sie die MAGGI KOCHSTUDIO Hotline. Sie bietet Ihnen persönliche Beratung mit großer Praxiskompetenz. Außerdem können Sie über die Hotline kostenlos Rezept- und Informationsbroschüren anfordern.

Weit über 1 Million Broschüren werden jedes Jahr verschickt, und die MAGGI Minikochbücher sind längst Kult - 15 Bändchen, über 20 Millionen Auflage!

Für Schulen gibt’s ein "Medienpaket" aus dem MAGGI KOCHSTUDIO, das das Qualitätsbewusstsein der Genießer von morgen schärft. Für Lehrkräfte veranstaltet MAGGI Seminare, Journalisten kochen in der Schulungsküche, Kochbuch- und Zeitschriftenverlage nutzen das umfangreiche Dia-Archiv.

Das MAGGI KOCHSTUDIO spürt den Kochtrends nach: Wir wissen, was Sie als Verbraucher wollen, und unsere Produkte entsprechen Ihren Wünschen!

Wer ein MAGGI Produkt aus dem Regal nimmt, legt automatisch auch die "eingebaute Hotline" zum MAGGI KOCHSTUDIO in den Einkaufskorb.

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Vertrauen Sie den Profis vom MAGGI KOCHSTUDIO

Die Rezeptbroschüren bieten raffinierte Rezepte zu speziellen Themen wie Mediterrane Küche oder Wellness und außerdem einfach zu realisierende Tipps und Ideen. Informationen zu den Rezeptbroschüren erhalten Sie im MAGGI KOCHSTUDIO unter Tel. 069/6671 2841.
Jedes Jahr komponieren die Beraterinnen des MAGGI KOCHSTUDIOS etwa 1000 neue kulinarische Köstlichkeiten. In der MAGGI KOCHSTUDIO Rezeptdatenbank stecken inzwischen so viele Vorschläge, dass Sie zehn Jahre etwas Neues kochen können, ohne zweimal dasselbe Gericht auf den Tisch zu bringen.
Alle Rezeptvorschläge sind in der Praxis erprobt und bewährt, und zwar vom Einkauf an. Die Beraterinnen des MAGGI KOCHSTUDIOS kaufen selbst ein, um sich über Preise und Warenangebot zu informieren. Wer nach MAGGI Rezepten kocht, kann sicher sein, dass die Zutaten problemlos und zu angemessenen Preisen erhältlich sind!

Unglaublich!
Pro Jahr werden im MAGGI KOCHSTUDIO bis zu 1000 neue Rezepte kreiert. Sie kommen in Broschüren und auf den Packungen und im Internet zum Verbraucher 

Perfekt bis ins Detail

Die Beraterinnen nehmen es genau, wenn es um Rezepte und Zubereitungen geht. Sie prüfen die Produkte nach ernährungspsychologischen und hauswirtschaftlichen Erkenntnissen: Wie verhält sich ein Produkt im Backofen, wie auf der Kochstelle? Welchen Einfluss hat der verwendete Topf?
Oft werden neue Rezepte und Produkte in bis zu 10 unterschiedlichen Töpfen und Pfannen zubereitet, sanft geköchelt und kräftig gebraten, mit oder ohne Deckel gekocht. Die Beraterinnen verwenden die MAGGI Produkte zusammen mit frischen Zutaten und formulieren daraus einfach verständliche Rezeptvorschläge.
Empfohlen werden nur Gerichte, die schmecken, mit wenig Zeitaufwand zuzubereiten sind und den Ansprüchen an eine gesunde Ernährung entsprechen.

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Kennen Sie schon die Ernährungsplus-Symbole für unsere Rezepte?
Ernährungsplus-Symbole - so heißen unsere neuen Infopunkte, die Ihnen jetzt immer öfter begegnen werden. Auf MAGGI Produkten, vor allem aber in unseren Rezepten. Zum Beispiel bei Rezepten, die laut den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (kurz: DGE) besonders "fettarm" sind. Oder "vegetarisch" ... Aber sehen Sie selbst, welche unterschiedlichen Ernährungsplus-Symbole es gibt und für was sie stehen:
hier gehts zu den Ernährungsplus-Symbolen

Dieses Ernährungsplus-Symbol findet sich bei Rezepten, in denen
sich die Hauptnährstoffe besonders ausgewogen zusammensetzen
(Eiweiß: 15-20 %, Fett: 25-30 %, Kohlenhydrate: 50-60 %). 

Bei mit diesem Ernährungsplus-Symbol gekennzeichneten Rezepten, können Sie Fett einsparen. Denn „fettbewusste“ Rezepte enthalten mindestens 30% weniger Fett als herkömmliche Rezepte. 

Dieses Ernährungsplus-Symbol findet sich bei Rezepten, die mindestens 30% weniger Kalorien enthalten als herkömmliche Rezepte. 

Für alle, die auf Fleisch verzichten möchten:
Rezepten mit dem Ernährungsplus-Symbol "vegetarisch" liegt eine
"ovolactovegetabile Rezeptur" zugrunde (also rein aus pflanzlichen
Zutaten, Milcherzeugnissen und Eiern). 

Dieses Ernährungsplus-Symbol findet sich bei Rezepten, die je nach
Mahlzeit 7-9 g Ballaststoffe enthalten und damit einen echten Beitrag
dazu leisten, die täglich empfohlene "Ballaststoffration" von 30 g
zu erreichen. 

In diesen Gerichten ist Olivenöl enthalten, das sich durch seinen
hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren auszeichnet und
zudem cholesterinfrei ist. 

Dieses Ernährungsplus-Symbol findet sich bei Rezepten mit reinem
Sonnenblumenöl. Dieses ist reich an Vitamin E und
besitzt einen hohen Gehalt an der essenziellen Fettsäure Linolsäure. 

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