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MAGGI Würzmischung 1 - gebratenes Fleisch

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MAGGI Würzmischung 1 - gebratenes Fleisch

Produktinformation

Maggi Würzmischung 1 "gebratenes Fleisch" basiert auf Pfeffer und wird mit Majoran, Paprika, Kümmel, Lorbeer und Rosmarin geschmacklich abgerundet. Ideal für gebratenes Fleisch und dunkle Soßen.

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Nährwertangaben Zutaten Allergeninformationen Ernährungsweisen

Das steckt in diesem Produkt

NährwertVerpacktes Produkt
(100 g)
Brennwert866 kJ /
205 kcal
Eiweiß 18,9 g
Kohlenhydrate 22,1 g
davon Zucker 2,5 g
Fett4 g
davon gesättigte Fettsäuren2,2 g
Ballaststoffe2,6 g
Natrium19,56 g
Jodsalz, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Weizenmehl Pfeffer (13%), pflanzliches Fett, Aroma (mit Sellerie), Zwiebelpulver, Paprika, Majoran, Kümmel, Lorbeer, Knoblauchpulver, Rosmarin. [Spuren: Eier, Milch, Soja, Senf]
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Schenken Sie bitten dem Zutatenverzeichnis auf der Packung stets besondere Aufmerksamkeit. Bei Rezepturänderungen können im Einzelhandel Produkte unter derselben Verkehrsbezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein.
/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_yes.png Gluten Glutenhaltige Zutaten, d.h. klebereiweißhaltiges Getreide bzw. Getreideprodukte aus Weizen, Grünkern, Dinkel, Hafer, Roggen und Gerste
/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_yes.png Weizen Weizeneiweißhaltige Zutaten
/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_no.png Milch Milcheiweiß- und milchzuckerhaltige Zutaten
/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_no.png Erdnuss Erdnusseiweißhaltige Zutaten
/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_no.png Schalenfrüchte Nusseiweißhaltige Zutaten. Unter Nüsse fallen Mandel, Hasel-, Pecan-, Wal-, Para-Macadamia-Nuss, Cashew-Kern und Pistazie
/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_no.png Soja Sojaeiweißhaltige Zutaten, auch Sojalezithin
/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_no.png Hühnerei Hühnereieiweißhaltige Zutaten
/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_yes.png Sellerie Selleriehaltige Zutaten


Legende

/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_yes.png = laut Rezeptur mit Zusatz
/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_no.png = laut Rezeptur ohne Zusatz
/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_unknown.png = keine Angaben

Bitte beachten Sie, dass in dieser Liste geringfügige Spuren dieser Substanzen in den Produkten nicht berücksichtigt sind. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der allergenen Zutaten, die sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Schenken Sie bitten dem Zutatenverzeichnis auf der Packung stets besondere Aufmerksamkeit. Bei Rezepturänderungen können im Einzelhandel Produkte unter derselben Verkehrsbezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein.

/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_yes.png Ovo-lakto-vegetarisch Ohne Zutaten tierischer Herkunft, ausgenommen Eier, Milcherzeugnisse und Honig
/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_yes.png Vegan Ohne Zutaten tierischer Herkunft
/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_yes.png Ohne Schwein Ohne Schweinefleischhaltige Zutaten und Schweinegelantine
/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_unknown.png Halal Das Produkt wurde den islamischen Ernährungsvorschriften entsprechend hergestellt


Legende

/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_yes.png = Für Ernährungsweise geeignet
/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_no.png = Für Ernährungsweise nicht geeignet
/MAGGI/Images/Product/product_nutrition_contained_unknown.png = keine Angaben

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Schenken Sie bitten dem Zutatenverzeichnis auf der Packung stets besondere Aufmerksamkeit. Bei Rezepturänderungen können im Einzelhandel Produkte unter derselben Verkehrsbezeichnung sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein.

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Gluten

am 11.08.2012 | 12:21

Hallo Maggi,

Können Sie mir sagen wie viele unterschiedliche
Sorten Geschmacksverstaerkern neben Gluten
In Ihrer Gewürzmischung sind!
VG
Gluten

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am 28.08.2012 | 09:26

(Fortsetzung:)
Gemäß der Lebensmittelkennzeichnungsverordnung sind Zusatzstoffe mit dem "Klassennamen" (= Einsatzzweck) gefolgt von der genauen Verkehrsbezeichnung oder der E-Nummer anzugeben, z.B. "Geschmacksverstärker Dinatriumguanylat" oder "Geschmacksverstärker E 627". Ist Dinatriumguanylat nicht deklariert, so wurde es auch nicht zugesetzt.
Viele Grüße, Ihr MAGGI KOCHSTUDIO ...mehr

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am 28.08.2012 | 09:25

Hallo Gluten,
Gluten ist kein Geschmacksverstärker, sondern ein Eiweiß aus den Samen verschiedener Getreidesorten (z.B. Weizen etc.). Sie meinen daher sicher Glutamat, was häufig als Synonym für Mononatriumglutamat angesehen wird. Wie Sie der Zutatenliste auf dem Produkt entnehmen können, setzen wir in der Gewürzmischung Nr. 1 nur den Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat zu und keine anderen Geschmacksverstärker, wie Dinatriumguanylat oder Dinatriuminosinat.
Sofern wir in anderen Produkten andere Geschmacksverstärker, wie Dinatriumguanylat zusetzen, ob direkt oder weil es in einer anderen Zutat (z. B. Aromen) bereits enthalten ist, geben wir dieses im Zutatenverzeichnis an. (Fortsetzung siehe bitte nächster Kommentar, danke!) ...mehr

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am 03.04.2012 | 09:37

Hallo Mama Maggi,
zum Würzen von Hackfleisch empfehlen wir Ihnen unser Produkt Maggi Würzmischung Nr. 5, extra zum Würzen von Hackfleisch. Die Dosierungsempfehlung hierfür lautet: 4 geh. TL auf 500g Hackfleisch.
Viele Grüße, Ihr MAGGI KOCHSTUDIO

1 von 2 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Mama Maggi

am 02.04.2012 | 17:36

Hallo zusammen!
Ich habe eine Frage: Kann mir vielleicht jemand sagen wieviel ich von der Würzmischung brauche, wenn ich 1 kg Fleisch machen möchte! Vielen Dank im Vorraus und guten Appetit allerseits.

2 von 3 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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am 12.03.2012 | 14:26

Hallo gerda.pfeiffer@yahoo.de,
MAGGI Würzmischung 1 war schon immer mit Pfeffer (früher: Typ Pfeffer), auch haben wir die Rezeptur nicht geändert.
Wenn Sie das Gefühl haben, das Produkt schmeckt anders als vorher, können Sie es gerne bei uns reklamieren (bitte über das Kontaktformular). Vergessen Sie dabei bitte nicht, Chargennummer und Mindesthaltbarkeitsdatum anzugeben.
Viele Grüße
Ihr MAGGI KOCHSTUDIO ...mehr

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gerda.pfeiffer@yahoo.de

am 11.03.2012 | 12:33

Hallo zusammen, seit Jahren habe ich diese Würzmischung benutzt. Seit Neuem wurde sie aber verändert!!!Leider!! "mit Pfeffer" Schrechlick!!!!!!Habe natürlich gewürzt wie vorher und das Fleisch war kaum zu genießen!!!!!! Warum hat man das gemacht, ich hätte gerne die vorherige Würzmischung wieder!!!!!!Mir fehlt der Geschmack!!!! Wie bekomme ich die alte Mischung???? ...mehr

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