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Fisch-Broccoli-Gratin

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Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen, Zubereitungszeit: 40 Min.

Je Portion 2079 kJ (497 kcal), Eiweiß 32g, Kohlenhydrate 11g, Fett 36g

Alle Zutaten im Überblick

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600 g Kabeljaufilets (tiefgefroren)
1 Beutel MAGGI Meisterklasse Broccoli-Cremesuppe
2 Becher (à 200 ml) Schlagsahne
2 Möhren
2 EL Mandeln (gehobelt)
  1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
  2. Kabeljau-Filets auftauen lassen, trocken tupfen und in eine flache Auflaufform legen.
  3. MAGGI Meisterklasse Broccoli-Cremesuppe mit Sahne verrühren. Möhren putzen, waschen, schälen und raspeln. Unter die Sahne rühren, über die Kabeljau-Filets geben.
  4. Im Backofen ca. 25 Min. backen.
  5. In einer Pfanne ohne Fett Mandeln rösten und über das fertige Gratin geben.

Tipp

Servieren Sie dazu Reis, Pellkartoffeln oder Bandnudeln.

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alena-plus

am 17.05.2012 | 16:15

uns hat es leider gar nicht geschmeckt

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Edith Volz

am 03.01.2011 | 08:27

Also, mit Lauch hat es mir noch besser geschmeckt. Ich hab ihn in sehr feine Ringe geschnitten und 1 Becher Sahne durch 1 Becher Wasser ersetzt. War super lecker.

1 von 1 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Edith Volz

am 01.01.2011 | 11:57

Ich hab Pangasius-Filet genommen, hat gut geschmeckt. Werde es morgen mal mit Lauch statt mit Möhren probieren.

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Dietmar Schardt

am 09.02.2008 | 02:40

Einfach genial, ohne viel Aufwand.
Am besten wie im Rezpt angegeben
mit Kabeljau.

7 von 8 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Monika

am 29.03.2002 | 23:27

Super einfach, aber auch wirklich sehr lecker! Geht natürlich auch mit anderen Fischsorten.

4 von 10 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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