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Zwiebelrostbraten

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Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen, Zubereitungszeit: 30 Min.

Je Portion 1303 kJ (313 kcal), Eiweiß 44g, Kohlenhydrate 3g, Fett 14g

Alle Zutaten im Überblick

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4 (à 200 g) Rumpsteaks
3 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
3 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
1/4 l Wasser
1 Würfel MAGGI Bratensaft (Würfel)
MAGGI Würzmischung 1 - gebratenes Fleisch
  1. Rumpsteaks waschen, trocken tupfen und mit MAGGI Würzmischung 1 würzen.
  2. Zwiebeln schälen, in Viertel, dann in Scheiben schneiden. Knoblauchzehen schälen, durchpressen.
  3. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, die Rumpsteaks von beiden Seiten ca. 4 Min. braten. Rumpsteaks herausnehmen und warm stellen. Zwiebeln und Knoblauch in dem Bratfett glasig andünsten.
  4. Wasser zugießen und MAGGI Bratensaft darin auflösen. Rumpsteaks mit den Zwiebeln auf Tellern anrichten und servieren.

    Servieren Sie dazu Bratkartoffeln.

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