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MAGGI fix & frisch Paprika-Sahne-Hähnchen

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Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen, Zubereitungszeit: 35 Min.

Je Portion 1758 kJ (420 kcal), Eiweiß 35g, Kohlenhydrate 7g, Fett 28g

Alle Zutaten im Überblick

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400 g Hähnchenbrustfilets
250 ml Schlagsahne
1 Beutel MAGGI fix & frisch Paprika-Sahne Hähnchen
  1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.
  2. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und nebeneinander in eine flache Auflaufform legen.
  3. Sahne mit MAGGI fix & frisch Paprika-Sahne Hähnchen verrühren. Die Soße über die Hähnchenbrustfilets gießen und im Backofen ca. 30 Min. backen.

Tipp

Für eine fettreduzierte Zubereitung des Rezeptes ersetzen Sie die süße Sahne durch Weihenstephan "Sahne zum Kochen" mit nur 15% Fett.

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am 26.02.2013 | 22:28

Perfekt. Gerade wenn's schneller gehen, aber gut schmecken soll. Mit gefüllten Kartoffeltaschen schmeckt's auch ganz prima! LG an alle! :)

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michael

am 12.09.2012 | 16:31

guten tag firma maggy sie schreiben immer ohne geschmacksverstärker auf ihre produkte und das stimmt aber so nich da es sich ja um hefeextrakt sich um genau das selbe handelt wie glutamat oder ähnliches haneldt und so ist es auch mit diesen aroma stoffen

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am 13.09.2012 | 09:23

Hallo michael,
Hefeextrakt ist kein „geschmacksverstärkender Zusatzstoff“, sondern ein traditionelles Lebensmittel, das aufgrund seines typisch würzig-brüheartigen Eigengeschmacks neben Gewürzen als Zutat in den Produkten von Maggi verwendet wird.
Der Hinweis „ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker“ auf den Verpackungen bezieht sich darauf, dass in den Produkten keine geschmacksverstärkenden Zusatzstoffe wie Mononatriumglutamat enthalten sind. Geschmacksverstärker haben keinen auffallenden Eigengeschmack und werden eingesetzt, um bestehenden Geschmack zu verstärken. Hefeextrakt hingegen ist eine zu 100 Prozent natürliche Zutat, deren Eigenschaft es ist, Speisen Geschmack hinzuzufügen und nicht zu verstärken.
Viele Grüße
Ihr MAGGI KOCHSTUDIO
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Martin

am 21.08.2012 | 15:53

Hallo!

ich möchte das Rezept gerne für meine Liebste mal Kochen.
Am Herd wird's (hoffentlich ;-) ) nicht scheitern, aber Sie ist im Gegensatz zu mir ne Weinkennerin.

Kann mir hier jemand weiterhelfen, vllt sogar ne Empfehlung abgeben?
Danke auf jeden Fall schon mal! ...mehr

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Holger

am 22.08.2012 | 08:11

Hallo Martin,
ich würde da einen trockenen Riesling nehmen. Der hier liegt bei mir im Regal . http://www.winestro.com/wein.php?id_m=381000360

Viel Erfolg beim Kochen, das Rezept ist aber echt einfach und sehr lecker.

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am 21.08.2012 | 16:46

Hallo Martin,
dazu passt sehr gut ein trockener Weißwein.
Wir wünschen Ihnen einen schönen Abend mit Ihrer Liebsten.
Viele Grüße, Ihr MAGGI KOCHSTUDIO

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Jenny

am 18.04.2012 | 16:36

Ich hab es gerade im Ofen. Ist nun das 2te mal, dass ich es koche, jedoch habe ich jetzt, wie auch beim ersten mal 200 ml Sahne und 1/4 liter Wasser vermischt, den Beutel eingerührt und Maggi Zwiebelsoße für 1/4 liter dazu gegeben.

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Sternchen

am 07.01.2012 | 13:58

Schmeckt auch super mit Tagliatelle statt Reis. Das Hähnchen schneiden wir immer in kleine Stücke und mischen noch Lauchzwiebeln und Paprika unter. 5min. bevor wir was ganze aus dem Ofen nehmen tun wir noch ein paar Cherrytomaten mit rein, damit sie nicht platzen. ...mehr

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