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Gemüsecremesuppe mit Kasseler

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Dieses Rezept ergibt: 2 Teller, Zubereitungszeit: 20 Min.

Je Teller 1439 kJ (345 kcal), Eiweiß 19g, Kohlenhydrate 17g, Fett 22g

Alle Zutaten im Überblick

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1 Scheibe (à 150 g) Kasseler
1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
225 g Leipziger Allerlei Gemüse
1/2 l Wasser
1 Beutel MAGGI Meisterklasse Broccoli-Cremesuppe
1 EL Crème fraîche
  1. Kasseler waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
  2. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Kasselerwürfel ca. 2 Min. darin anbraten.
  3. Leipziger Allerlei Gemüse zufügen und andünsten.
  4. Wasser zugießen. MAGGI Meisterklasse Broccoli-Cremesuppe einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Crème fraîche unterrühren.

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mopsi

am 03.11.2010 | 13:56

so was von lecker und schnell zubereitet....einfach genial

1 von 2 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Manuela Wiegand

am 28.01.2005 | 10:20

Eine leckere Suppe. Schnell zubereitet und sättigt!

1 von 2 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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