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Reistopf "Djuvec-Art"

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Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen, Zubereitungszeit: 40 Min.

Je Portion 3029 kJ (725 kcal), Eiweiß 21g, Kohlenhydrate 52g, Fett 48g

Alle Zutaten im Überblick

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250 g Chorizo
1 Stange Lauch
2 Möhren
2 EL THOMY Sonne & Olive
150 g Reis
600 ml Wasser
1 Beutel MAGGI fix & frisch Reis "Djuvec-Art"
1/2 TL Chilipulver
150 g Dickmilch
1 EL Petersilie (gehackt)
  1. Chorizo in Würfel schneiden.
  2. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Würfel schneiden.
  3. In einem Topf THOMY Sonne & Olive heiß werden lassen. Chorizo, Lauch, Möhren und Reis andünsten.
  4. Wasser zugießen. MAGGI fix & frisch Reis "Djuvec-Art" einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 20 Min. garen. Mit Chilipulver abschmecken.
  5. Dickmilch mit Petersilie verrühren und als Topping zum Reistopf servieren.

Tipp

Wenn Sie es gerne schärfer mögen, geben Sie eine in Ringe geschnittene Chilischote in das Dickmilch-Topping.

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