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Party-Brötchen

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Dieses Rezept ergibt: 8 Stück, Zubereitungszeit: 25 Min.

Je Stück 809 kJ (193 kcal), Eiweiß 11g, Kohlenhydrate 16g, Fett 10g

Alle Zutaten im Überblick

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1 rote Paprikaschote
1 Dose (212 ml) Mais
1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g Hackfleisch
125 ml Wasser
1 Beutel MAGGI fix & frisch Spaghetti Bolognese
4 Baguette-Brötchen
100 g Mozzarella (gerieben)
Backpapier
  1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
  2. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Mais abtropfen lassen.
  3. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Paprika zugeben und andünsten.
  4. Wasser zugießen. MAGGI fix & frisch Spaghetti Bolognese einrühren und bei geringer Wärmezufuhr 2 Min. kochen. Mais unterrühren.
  5. Baguette-Brötchen aufschneiden, etwas aushöhlen und die Hackfleischmasse darauf verteilen. Mit Mozzarella bestreuen.
  6. Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im Backofen ca. 15 Min. backen.

    Dazu passt ein knackiger bunter Salat oder je nach Belieben rohe und gegarte Gemüsesticks. Gemüse und Salat sollten täglich auf dem Speiseplan stehen, denn sie sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung.


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