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Taco Salat

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Dieses Rezept ergibt: 10 Portionen, Zubereitungszeit: 30 Min.

Je Portion 2088 kJ (499 kcal), Eiweiß 22g, Kohlenhydrate 25g, Fett 34g

Alle Zutaten im Überblick

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1 Zwiebel
2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
600 g gemischtes Hackfleisch
2 TL MAGGI Würzmischung 5 - Hackfleisch
1 Eisbergsalat
1 rote Paprikaschote
1 Dose (425 ml) Mais
1 Dose (425 ml) Kidneybohnen
1 Flasche (500 ml) MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa 500ml
2 Becher (à 250 g) Schmand
1 EL Milch (1,5% Fett)
200 g Gouda (gerieben)
1 Beutel (150 g) Tortilla-Chips
Salz
Pfeffer
  1. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
  2. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Zwiebel glasig dünsten und Hackfleisch anbraten. Mit MAGGI Würzmischung 5 würzen und abkühlen lassen.
  3. Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. In eine große Schüssel geben.
  4. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen, in Würfel schneiden und über den Eisbergsalat streuen.
  5. Hackfleisch darauf verteilen.
  6. Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen und auf dem Hackfleisch verteilen.
  7. MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa über den Salat gießen.
  8. Schmand mit Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über der Sauce verteilen.
  9. Gouda darüberstreuen und mit Tortilla-Chips garnieren.

    Servieren Sie dazu kurzgebratenes oder gegrilltes Fleisch (z.B. Hähnchenbrust, Schweinesteaks).

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Sabine Bräutigam

am 25.04.2010 | 07:10

Meine Cousine hat dieses Rezept am Wochenende ausprobiert, es was super lecker..... ich werde das auch gleich mal selbst probier :o)

1 von 3 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Sandra

am 09.04.2010 | 03:09

Super Lecker !!! Vorallem die Männer in meinem Bekanntenkreis sind von diesem Salat total begeistert.

5 von 5 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Anke Riegel

am 27.02.2009 | 09:41

Super einfach, ein Schichtsalat, der richtig was her macht: besonders und lecker. Super für Parties oder als Mitbringsel. Die Arbeit lohnt sich!

6 von 6 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Andreas Gentner

am 22.09.2008 | 14:04

Ich habe den Taco Salat bei einer Feier probiert und war total begeistert. Bei unserer nächsten Einladung mache ich ihn dann und bringe ihn mit.

2 von 3 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Rosegret Koll

am 05.12.2007 | 16:09

Ein etwas anderer Schichtsalat. Sehr lecker + einfach.

8 von 17 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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