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Avocado-Soße

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Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen, Zubereitungszeit: 15 Min.

Je Portion 760 kJ (181 kcal), Eiweiß 3g, Kohlenhydrate 8g, Fett 16g

Alle Zutaten im Überblick

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125 ml Milch (1,5% Fett)
125 ml Wasser
1 Päckchen MAGGI Delikatess Feine helle Soße Holländische Art
1 Avocado
2 TL Zitronensaft
1 Prise Zucker
1 Prise Pfeffer
  1. In einem Topf Milch und Wasser erwärmen. MAGGI Feine helle Soße Holländische Art einrühren und zum Kochen bringen.
  2. Avocado längs halbieren, Kern entfernen, die Frucht schälen, mit 1 TL Zitronensaft beträufeln und pürieren. Zur Soße geben und gut unterrühren.
  3. Mit Zucker, 1 TL Zitronensaft und Pfeffer würzen und abschmecken.

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muller

am 22.01.2013 | 14:16

schön wäre noch zu wissen, wozu die soße besonders gut passt....

1 von 1 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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am 22.01.2013 | 14:47

Hallo muller,
die Sauce schmeckt sehr gut zu gebratenem hellen Fleisch wie Hähnchenbrustfilet oder Kalbsschnitzeln.
Viele Grüße, Ihr MAGGI KOCHSTUDIO

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