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Saftige Hähnchenbrust mit Gemüse aus dem Bratbeutel

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Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen, Zubereitungszeit: 45 Min.

Je Portion 1062 kJ (254 kcal), Eiweiß 49g, Kohlenhydrate 9g, Fett 2g

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600 g Hähnchenbrustfilet
2 Frühlingszwiebeln
2 Tomaten
100 g frische Champignons
1 Beutel MAGGI Saftig aus dem Ofen Saftige Hähnchenschenkel »Kräuter«
  1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
  2. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in ca. 2 cm Stücke schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden.
    Champignons putzen und in Viertel schneiden.
  3. Von MAGGI Saftig aus dem Ofen Saftige Hähnchenschenkel »Kräuter« den beigelegten Bratschlauch entnehmen und auffalten. Gemüse und Hähnchenbrustfilet hineingeben. Die Würzmischung zugeben und mit dem weißen Verschluss verschließen, dabei ca. 4 cm vom Bratbeutel überstehen lassen. Durch leichtes Schütteln des Beutels die Würzmischung verteilen. So in eine flache kalte Form legen, dass der Verschluss seitlich und das Hähnchenfleisch auf dem Gemüse liegt. Im vorgeheizten Backofen auf der untersten Einschubleiste ca. 30 Min. garen.
  4. Nach Ende der Garzeit den Beutel mit einer Schere und Kochhandschuhen vorsichtig öffnen, da heißer Dampf entweicht.

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Eva

am 15.11.2012 | 20:29

Bei uns fehlte der Bratschlauch! Intensives Suchen, kein Bratschlauch zu finden. So klein kann der ja dann auch nicht sein. habs dann normal in der Auflaufform gemacht ...

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am 16.11.2012 | 08:45

Hallo Eva,
das soll so nicht sein! Bitte melden Sie sich über das Kontaktformular unter Angabe Ihres Namens und Ihrer Adresse bei uns, damit wir Ihnen umgehend Ersatz zukommen lassen können.
Viele Grüße, Ihr MAGGI KOCHSTUDIO

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reni

am 04.12.2010 | 14:46

Klappt perfekt und ist super gut.

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am 19.11.2010 | 04:51

Hallo Frau Riedel,
es tut uns Leid, dass die Zubereitung nicht wie gewünscht gelungen ist.
Vielleicht war das Backblech nicht kalt, als Sie den Bratbeutel darauf gelegt haben? Denn wenn es der Fall sein sollte, kann es leider passieren, dass sich der Bratbeutel nach dem Kontakt mit heißem Backblech schmilzt. Aus diesem Grund schreiben wir auch im Rezept, dass der Bratbeutel in eine kalte Form gelegt werden soll. Da es leicht passieren kann, dass das Backblech im Backofen mit vorgeheizt wird. Empfehlen wir Ihnen für die Zubereitung der Rezepte im Bratbeutel eine Auflaufform zu verwenden. Gleichzeit ist es wichtig darauf zu achten, dass der Bratbeutel auch nicht mit den Ofenwänden in Berührung kommt.
Wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesen Tipps weiterhelfen konnten.
Viele Grüße
Ihr MAGGI KOCHSTUDIO
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Riedel

am 17.11.2010 | 13:46

Der Beutel war nicht brattauglich und hat sich in das Ofenblech eingebrannt

12 von 33 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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am 05.06.2012 | 09:20

Hallo Mathes,
die Zubereitung ist nicht gelungen? Das soll so nicht sein. Bitte wenden Sie sich mit Ihrer Reklamation über das Kontaktformular an uns, dann helfen wir Ihnen gerne weiter.
Viele Grüße, Ihr MAGGI KOCHSTUDIO

10 von 18 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Mathes

am 04.06.2012 | 20:36

Wir hatten das gleiche Problem UND das Backblech sowie die Auflaufform war kalt. Ist ja irgendwie klar das die nach 30 Minuten irgendwie auch warm wird. Sehr ärgerlich das ganze das Plastik ist ziemlich überall weggeschmolzen.

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