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Prinzessins Himbeer-Traum

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Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen, Zubereitungszeit: 20 Min.

Je Portion 903 kJ (215 kcal), Eiweiß 3g, Kohlenhydrate 16g, Fett 15g

Zutaten Zubereitung Kommentare

Alle Zutaten im Überblick

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400 ml Schlagsahne
1 Päckchen Sahnesteif
300 g Himbeeren (tiefgefroren)
100 g Baiser
1 Karambole

Zubereitung

Zutaten und Zubereitung drucken

  1. Sahne mit Sahnesteif aufschlagen.
  2. Die Hälfte der Himbeeren auf 8 Gläser verteilen.
  3. Baiser grob zerbröseln, die Hälfte auf die Himbeeren in die Gläser streuen, dann die Hälfte der Sahne darauf geben. Das Schichten mit der zweiten Hälfte der Zutaten wiederholen. Die Schichten in den Gläsern eventuell mit einem Löffel vorsichtig zusammendrücken.
  4. Im Kühlschrank 3-4 Stunden oder ungekühlt bei Zimmertemperatur 1,5 Stunden durchziehen lassen.
  5. Karambole in 8 Scheiben schneiden und die Gläser damit garniert servieren.

    Zubereitungszeit ohne Kühlzeit.

Tipp

Wenn das Dessert für Kinder zubereitet wird, können Sie kleine Gläser verwenden. Die Menge reicht dann für 16 Kinderportionen. Sie können das Dessert prima vorbereiten. Lassen Sie es dann im Kühlschrank 3-4 Stunden durchziehen.

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Dette

am 15.04.2012 | 17:19

Das sieht total lecker aus. Vor allen Dingen stehe ich (und auch mein Sohn) zur Zeit auf Himbeeren. Vielleicht probiere ich es aber dann auch mal mit einer Joghurt-Sahne-Creme statt reiner Sahne aus.

4 von 5 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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leckermaul

am 29.03.2012 | 21:54

ich liebe das! gibts immer und immer wieder...

2 von 2 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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am 20.12.2011 | 11:31

Hallo Schulzi,
natürlich können Sie den "Himbeer-Traum" auch mit anderen Beeren zubereiten. Es schmeckt in jedem Fall traumhaft.
Viele Grüße
Ihr MAGGI KOCHSTUDIO

5 von 6 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Schulzi

am 18.12.2011 | 20:22

Kann man auch mit TK Beerenmischung machen, oder? Schwiegermutter mag die lieber....

2 von 3 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Beate

am 16.12.2011 | 11:17

Sieht super lecker aus, das mache ich ganz sicher nach!

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