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Farfalle mit zweierlei Lachs und Lauch

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Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen, Zubereitungszeit: 30 Min.

Je Portion 3205 kJ (764 kcal), Eiweiß 41g, Kohlenhydrate 68g, Fett 37g

Zutaten Zubereitung Kommentare

Alle Zutaten im Überblick

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250 g Lachsfilet
1 Stange Lauch
1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
700 ml Wasser
1 Beutel MAGGI fix & frisch Bandnudeln mit Lachs
150 g BUITONI Farfalle
100 ml Schlagsahne
2 Scheiben Räucherlachs

Produkte zum Rezept

MAGGI fix & frisch Bandnudeln mit Lachs

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THOMY Reines Sonnenblumenöl

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Zubereitung

Zutaten und Zubereitung drucken

  1. Lachs-Filet waschen, trocken tupfen und in ca. 1,5 cm große Stücke schneiden.
  2. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden.
  3. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Lachswürfel darin braten und herausnehmen. Lauch in die Pfanne geben und andünsten.
  4. Wasser zugießen. MAGGI fix & frisch Bandnudeln mit Lachs einrühren.
  5. BUITONI Farfalle zugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 13 Min. kochen, bis die Nudeln gar sind. Gelegentlich umrühren.
  6. Sahne zugießen. Lachswürfel wieder zugeben und heiß werden lassen.
  7. Räucherlachs in Streifen schneiden. Farfalle auf Tellern anrichten und mit den Räucherlachsstreifen garniert servieren.

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MAGGI fix & frisch Bandnudeln mit Lachs

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THOMY Reines Sonnenblumenöl

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tanja lindemann

am 05.07.2012 | 19:14

Es ist sehr lecker !!und es geht schnell !mhmmm! Lecker!!!

8 von 14 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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