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    *Pflichfelder

Cremige Hackfleischpfanne mit Gemüse

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Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen, Zubereitungszeit: 30 Min.

Je Portion 1446 kJ (346 kcal), Eiweiß 22g, Kohlenhydrate 15g, Fett 22g

Alle Zutaten im Überblick

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1 Dose (212 ml) Mais
1 rote Paprikaschote
2 Frühlingszwiebeln
150 g frische Champignons
1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g Hackfleisch
250 ml Wasser
1 Beutel MAGGI fix & frisch Gemüse-Pfanne mit Hähnchen
50 g Frischkäse
  1. Mais abtropfen lassen. Paprikaschote putzen, waschen und in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
  2. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Gemüse zugeben und kurz mitbraten.
  3. Wasser zugießen, MAGGI fix & frisch Gemüse-Pfanne mit Hähnchen einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Frischkäse einrühren und darin heiß werden lassen.

    Dazu schmeckt Reis.

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Koch

am 29.10.2012 | 18:07

Dieses Gericht finde ich sehr einfallsreich und lecker. Habe es ja auch schon zuhause selber ausprobiert.

3 von 3 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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