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Reispfanne mit Garnelen

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Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen, Zubereitungszeit: 20 Min.

Je Portion 2060 kJ (493 kcal), Eiweiß 29g, Kohlenhydrate 71g, Fett 10g

Alle Zutaten im Überblick

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200 g Garnelen (tiefgefroren)
125 g Reis
1 rote Chilischote
4 Frühlingszwiebeln
125 g Zuckerschoten
1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 EL Limettensaft
250 ml Wasser
1 Beutel MAGGI fix & frisch China-Wok mit Hähnchen
  1. Garnelen auftauen lassen. Reis kochen.
  2. Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in feine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Zuckerschoten putzen, waschen und halbieren.
  3. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Garnelen darin anbraten. Chilischote zugeben und mitbraten. Limettensaft zugeben und alles herausnehmen. Zuckerschoten und und Frühlingszwiebeln im Bratfett anbraten.
  4. Wasser zugießen, MAGGI fix & frisch China-Wok mit Hähnchen einrühren und aufkochen. Bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Reis und Garnelen darin heiß werden lassen.

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