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Nudel-Kasseler-Gratin mit Sauerkraut

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Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen, Zubereitungszeit: 45 Min.

Je Portion 2774 kJ (660 kcal), Eiweiß 29g, Kohlenhydrate 59g, Fett 34g

Alle Zutaten im Überblick

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250 g BUITONI Tortiglioni
1 Zwiebel
250 g Kasseler
1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 Dose (300 g) Sauerkraut
800 ml Wasser
1 Becher (200 ml) Schlagsahne
2 Beutel MAGGI fix & frisch Nudel-Schinken Gratin
100 g Käse (gerieben)
  1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
  2. Die Hälfte von BUITONI Tortiglioni in eine Auflaufform geben.
  3. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Kasseler in Würfel schneiden.
  4. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebel und Kasseler darin anbraten.
  5. Sauerkraut zugeben und 5 Min. mitdünsten. Alles auf den Nudeln verteilen und die restlichen Nudeln darüber geben.
  6. Wasser und Sahne erwärmen. MAGGI fix & frisch Nudel-Schinken Gratin einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen. Die Soße über das Gratin gießen und mit Käse bestreuen.
  7. Im Backofen ca. 30 Min. backen.

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ria

am 10.06.2012 | 10:23

Sehr lecker. Und schmeckt auch im Sommer 😉

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Alex

am 11.02.2012 | 18:30

Den geriebenen Käse vor dem überstreuen mit ca. 60-70g Paniermehl mischen, wird dann extra knusprig! Aber grundsätzlich ist dieses Rezept immer gerne gesehen bei meiner Familie wenn sie mich besuchen, wird immer gefragt kochst du wieder das Gratin wie immer???? Was soll ich da noch sagen... Ein gericht für den Herbst und die kalte Jahreszeit! ...mehr

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Martina Wess

am 22.09.2009 | 11:34

SChnell, einfach - super lecker!

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Mende Christine

am 02.08.2005 | 21:02

Dieses Gericht ist nicht sehr aufwendig und super lecker

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Jens Burger

am 18.02.2005 | 11:35

super,schmeckt sehr gut

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Petra

am 19.04.2004 | 15:27

schnell und lecker

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Anja

am 11.04.2003 | 14:01

Eine abwechslungsreiche Variante. Sehr lecker

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Carsten

am 29.10.2002 | 14:15

Super lecker !!!

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Matthias

am 15.05.2002 | 22:08

Haben das rezept im skiurlaub
für 25 personen gekocht.
Hat allen super geschmeckt obwohl die meisten erst gesagt haben nudeln mit sauerkraut geht nicht.

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Cora

am 15.02.2002 | 20:52

Geht schnell und schmeckt lecker.

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Edelgard Rintisch

am 10.01.2002 | 22:56

schmeckt lecker.
100 gr Käse, na gut, aber welcher ?

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Hexes

am 28.10.2001 | 21:58

Obwohl Nudeln & Sauerkraut eigentlich nicht zusammenpassen, absolut empfehlenswert!!!!

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