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Hackbraten mit Frischkäsefüllung

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Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen, Zubereitungszeit: 70 Min.

Je Portion 1719 kJ (409 kcal), Eiweiß 28g, Kohlenhydrate 15g, Fett 27g

Alle Zutaten im Überblick

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1 Beutel MAGGI fix & frisch Hackbraten
125 ml Wasser
500 g Hackfleisch
1 Zwiebel
10 g Butter
1 Packung (62,5 g) Kräuter-Frischkäse
Bratschlauch

Produkte zum Rezept

MAGGI fix & frisch Hackbraten

MAGGI fix & frisch Hackbraten

  1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
  2. MAGGI fix & frisch Hackbraten in Wasser einrühren. Hackfleisch zugeben und mischen. Zu einem länglichen Braten (von ca. 25x30 cm) formen, der Länge nach eine Vertiefung eindrücken.
  3. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
  4. In einer Pfanne Butter heiß werden lassen und Zwiebeln darin andünsten. Kräuter-Frischkäse unterrühren und in die Vertiefung füllen und den Hackbraten wieder zusammendrücken. In einen Bratschlauch oder Aluminiumfolie geben und im Backofen ca. 45 Min. backen.

Tipp

Anstelle von Zwiebeln können Sie auch in Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln verwenden.

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MAGGI fix & frisch Hackbraten

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Nadine

am 02.04.2013 | 20:35

Ist echt super lecker und nicht viel Arbeit! Bin begeistert!

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Mina

am 10.08.2011 | 08:16

Habe das am Wochenende gemacht und mein Mann war begeistert. Hat echt super geschmeckt. Toll das es so eine App gibt! 5*

1 von 3 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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M.

am 05.01.2011 | 13:36

immer wieder lecker. Die Vorbereitung geht blitzschnell und der Rest brutzelt von allein im Backofen. Leckere Beilagen sind Reis und Sauce Hollandaise.

7 von 8 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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sabine König

am 01.03.2004 | 10:06

Dies ist ein geniales Party- und Familienrezept, das zwar Zeit braucht im Backofen, aber keine lange Vorbereitungszeit benötigt. Es schmeckt super lecker und läßt sich gut vorbereiten und auch gut kalt essen, sowie aufwärmen.

15 von 32 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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