Zurück

  • Diesen Inhalt weiterempfehlen

    schließen

    *Pflichfelder

    Empfehlung senden

Curryrahm-Ragout mit Fisch

4.45  (11) Bewertung abgeben

Bitte geben Sie Ihre Bewertung ab:

schließen

Bitte verteilen Sie
Sterne durch Klick

Je mehr Sterne, desto
höher die Bewertung

Bewertung speichern

Ernährungsplus-Symbole

Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen, Zubereitungszeit: 30 Min.

Je Portion 2526 kJ (606 kcal), Eiweiß 40g, Kohlenhydrate 25g, Fett 38g

Zutaten Zubereitung Kommentare

Alle Zutaten im Überblick

auf meine Einkaufsliste setzen

300 g Fischfilet (z.B. Seelachs, Rotbarsch, Kabeljau)
2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
3 Möhren
1 Stange Lauch
1 EL Curry
350 ml Wasser
1 Beutel MAGGI fix & frisch Rahm Geschnetzeltes
50 g Erdnüsse (geröstet und gesalzen)
50 g Sprossen
2 EL Crème fraîche
THOMY Delikatess-Senf 100ml Tube
Pfeffer (grob gemahlen)

Produkte zum Rezept

MAGGI fix & frisch Rahm Geschnetzeltes

MAGGI fix & frisch Rahm Geschnetzeltes

THOMY Reines Sonnenblumenöl

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Zubereitung

Zutaten und Zubereitung drucken

  1. Fisch-Filet waschen, trocken tupfen. Mit THOMY Delikatess-Senf bestreichen und in ca. 3 cm breite Stücke schneiden.
  2. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, den Fisch darin anbraten und herausnhemen.
  3. Möhren putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Mit den Möhren in dem Bratfett andünsten.
  4. Mit Curry bestreuen und mitdünsten. Wasser zugießen. MAGGI fix & frisch Rahm Geschnetzeltes einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 5-10 Min. garen. Dabei gelegentlich umrühren.
  5. Erdnüsse hacken. Sprossen waschen. Crème fraîche mit Sprossen und Erdnüssen unterrühren. Fisch zugeben und darin heiß werden lassen. Mit
    Pfeffer bestreut servieren.

Produkte zum Rezept

MAGGI fix & frisch Rahm Geschnetzeltes

MAGGI fix & frisch Rahm Geschnetzeltes

THOMY Reines Sonnenblumenöl

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Ihre Meinung ist gefragt

Eigenen Kommentar schreiben

Ihr Kommentar




Ich bin mit der Speicherung und Veröffentlichung meines Namens und meines Kommentars auf www.maggi.de einverstanden und habe den rechtlichen Hinweis gelesen.

Hinweis:
Es ist ausdrücklich untersagt, Texte mit gewaltverherrlichenden, pornographischen, rassistischen, anstößigen, verunglimpfenden oder sonstigen rechtlich unzulässigen Inhalten zu versenden. Alle Texte werden vor dem Upload geprüft. MAGGI ist jederzeit ohne die Nennung von Gründen berechtigt, die Livestellung von Inhalten zu unterbinden oder vorhandene Inhalte wieder zu entfernen.

Kommentar melden


absenden
   Vielen Dank für Ihre Unterstützung!
{positive} von {all} Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

Vielen Dank für Ihre Bewertung.

Maria

am 14.05.2010 | 13:39

Sehr einfach und richtig lecker.

4 von 5 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

  • War dieser Kommentar hilfreich?
  • ja
  • nein

andrea schumacher

am 07.10.2006 | 21:46

Super Rezept, habe es mit Mahi Filet gemacht, es war einfach nur toll, das essen wir jetzt öfters

6 von 15 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

  • War dieser Kommentar hilfreich?
  • ja
  • nein

Zutaten und Zubereitung drucken

schließen

weiter

Hinweis zu den Portionen

schließen

Sie möchten die Anzahl der Portionen ändern?
Wir beraten Sie gerne per E-Mail oder unter folgender Rufnummer 069/6671-2841.

Kontakt zum MAGGI KOCHSTUDIO