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Bologneser Pizzaschnecken mit Spinat

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Dieses Rezept ergibt: 14 Stück, Zubereitungszeit: 45 Min.

Je Stück 716 kJ (170 kcal), Eiweiß 8g, Kohlenhydrate 16g, Fett 8g

Zutaten Zubereitung Kommentare

Alle Zutaten im Überblick

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200 g Blattspinat (tiefgefroren)
60 g Tomaten (getrocknet)
50 g schwarze Oliven (entsteint)
10 g Kapern
1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g gemischtes Hackfleisch
300 ml Wasser
1 Beutel MAGGI fix & frisch Spaghetti Bolognese
30 g Parmesan (gerieben)
1 Packung (400 g) Pizza-Fertigteig (a.d. Kühlregal)
1 EL Butter

Produkte zum Rezept

MAGGI fix & frisch Spaghetti Bolognese

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THOMY Reines Sonnenblumenöl

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Zubereitung

Zutaten und Zubereitung drucken

  1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen.
  2. Blattspinat auftauen lassen, gut ausdrücken und fein hacken. Tomaten und Oliven sowie Kapern fein hacken.
  3. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Blattspinat, getrocknete Tomaten, Oliven und Kapern zugeben und mitbraten.
  4. Mit Wasser aufgießen. MAGGI fix & frisch Spaghetti Bolognese einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 1 Min. kochen und auskühlen lassen. Danach die abgekühlte Masse mit Parmesan mischen.
  5. Pizza-Fertigteig ausrollen, mit der Masse bestreichen, aufrollen und ca. 15 Min. in der Gefriertruhe kühl stellen, damit sich die Rolle besser schneiden lässt.
  6. Ein Backblecht mit Butter einfetten oder mit Backpapier belegen. Die Rolle in ca. fingerdicke Scheiben schneiden. Mit der Schnittseite nach oben und mit ca. 2 cm Abstand auf das Backblech setzen. Im Backofen ca. 15-20 Min. backen.

    Dazu passen Rucolasalat und Joghurt-Dip.

Tipp

Für ein wenig mehr Biss mischen Sie 2 EL geröstete Pinienkerne unter die Hackfleisch-Spinat-Masse.

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THOMY Reines Sonnenblumenöl

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Renate

am 30.03.2013 | 04:40

Es schmeckt kalt auch sehr lecker.Beim nächsten mal werde ich die Soße aber kalt auf den Teig machen,da es wirklich sehr schwer ist den Teig zurollen wenn die Soße noch warm ist.Und der Teig zerfällt.Allein die Idee ist schon 5 Sterne wert.LECKER.Kann man auch Gut zum Kindergeburtstag servieren. ...mehr

2 von 3 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Anne

am 11.05.2012 | 14:31

Schmeckt wirklich super und kinderleicht zu kochen!

4 von 9 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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