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Hähnchen-Nudel-Topf mit Fetakäse

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Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen, Zubereitungszeit: 30 Min.

Je Portion 3674 kJ (878 kcal), Eiweiß 51g, Kohlenhydrate 92g, Fett 33g

Alle Zutaten im Überblick

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2 EL schwarze Oliven (entsteint)
100 g Fetakäse
1 Zwiebel
1 (200 g) Zucchini
1 rote Paprikaschote
200 g Hähnchenbrust
2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
500 ml Wasser
1 Dose (425 ml) Pizzatomaten
1 Beutel MAGGI fix & frisch Bologneser-Topf mit Champignons
200 g Penne-Nudeln
  1. Oliven in Scheiben schneiden. Den Feta-Käse würfeln. Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Zucchini putzen, waschen und in Würfel schneiden. Paprikaschote waschen, putzen und in Würfel schneiden. Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
  2. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchenbrustwürfel darin anbraten. Gemüse zugeben und mitbraten.
  3. Wasser und Pizza-Tomaten zugeben, MAGGI fix & frisch Bologneser-Topf mit Champignons einrühren und zum Kochen bringen.
  4. Nudeln zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 15 Min. kochen, gelegentlich umrühren. Oliven zugeben und mit Fetawürfeln bestreut servieren.

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