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Bäuerliches Kartoffel-Gratin

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Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen, Zubereitungszeit: 60 Min.

Je Portion 1335 kJ (319 kcal), Eiweiß 10g, Kohlenhydrate 28g, Fett 18g

Zutaten Zubereitung Kommentare

Alle Zutaten im Überblick

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1 Bund Suppengrün
20 g Butter
1 Prise Pfeffer
500 g Kartoffeln
3/8 l Wasser
3 EL Schlagsahne
1 Beutel MAGGI fix & frisch Kartoffel Gratin
80 g Gouda (gerieben)

Produkte zum Rezept

MAGGI fix & frisch Kartoffel Gratin

MAGGI fix & frisch Kartoffel Gratin

Zubereitung

Zutaten und Zubereitung drucken

  1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
  2. Suppengrün putzen, waschen und klein schneiden.
  3. In einem Topf Butter heiß werden lassen. Das Suppengrün darin andünsten. Mit Pfeffer würzen und abschmecken, aus dem Topf nehmen.
  4. Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden.
  5. Wasser in den Topf gießen, Sahne zufügen und zusammen erwärmen. MAGGI fix & frisch Kartoffel Gratineinrühren, zum Kochen bringen, Kartoffelscheiben zugeben und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen.
  6. Suppengrün untermischen und alles in eine flache Auflaufform geben. Mit Gouda bestreuen und im Backofen ca. 40 Min. backen.

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Molly

am 20.03.2012 | 12:45

Das gericht ist einfach nur klasse
Habe das für meine Familie gekocht
und die waren begeistert normaler weise ist mein Mann kein gemüse aber ihm hats super geschmeckt er hat sich 5 mal nachgeholt =D

2 von 3 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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m

am 16.03.2011 | 15:43

Sehr lecker, noch besser mit mozarella käse drüber!

3 von 4 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Bernd

am 17.02.2010 | 09:00

Ein einfaches, schnelles und preiswertes Gericht.Schmeckt durch das Gemüse intensiver als nur mit Kartoffeln. Ich empfehle dazu noch eingelegten Kürbis. Durch den erfrischenden Geschmack kommt noch mehr Pfiff ins Spiel.

6 von 10 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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kaya schoo

am 12.05.2008 | 19:08

allerdings ist das rezept sehr ungenau

6 von 19 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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