Zurück

  • Diesen Inhalt weiterempfehlen

    schließen

    *Pflichfelder

    Empfehlung senden

Bunter Fischtopf

5  (6) Bewertung abgeben

Bitte geben Sie Ihre Bewertung ab:

schließen

Bitte verteilen Sie
Sterne durch Klick

Je mehr Sterne, desto
höher die Bewertung

Bewertung speichern

Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen, Zubereitungszeit: 40 Min.

Je Portion 2167 kJ (519 kcal), Eiweiß 31g, Kohlenhydrate 21g, Fett 34g

Zutaten Zubereitung Kommentare

Alle Zutaten im Überblick

auf meine Einkaufsliste setzen

3 Stangen Staudensellerie
2 Fleischtomaten
200 g grüner Spargel
1 Zwiebel
300 g Kabeljaufilet
2 EL THOMY Sonne & Olive
50 ml Wasser
200 ml Schlagsahne
1 Beutel MAGGI fix & frisch Seelachs in Kräuter-Sahne
1 Messerspitze Safran
8 Sardellenfilets in Öl
1 TL THOMY Delikatess-Senf 100ml Tube
1 Prise Zitronenschale (abgerieben)
1 TL MAGGI Fondor (Streuer)
1 TL Pfeffer
1 Becher (à 125 g) NESTLÉ LC1 Pur

Produkte zum Rezept

MAGGI Fondor (Streuer)

MAGGI Fondor (Streuer)

MAGGI fix & frisch Seelachs in Kräuter-Sahne

MAGGI fix & frisch Seelachs in Kräuter-Sahne

Zubereitung

Zutaten und Zubereitung drucken

  1. Staudensellerie putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Fleischtomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Spargel waschen, evtl. das untere Drittel schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
  2. Kabeljau-Filet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
  3. In einem Topf THOMY Sonne & Olive heiß werden lassen, Fisch darin anbraten und herausnehmen. Gemüse in dem verbliebenen Bratfett andünsten.
    Wasser und Sahne zugießen. MAGGI fix & frisch Seelachs in Kräuter-Sahne
    einrühren und zum Kochen bringen. Mit Safran verfeinern und zugedeckt ca. 15 Min. bei geringer Wärmezufuhr garen. 5 Min. vor Ende der Garzeit den Fisch dazugeben.
  4. Sardellen Filets abtropfen und kleinhacken. Fischtopf mit Sardellen und THOMY Delikatess-Senf verfeinern.
  5. Für das Topping: Zitronenschale mit Fondor, Pfeffer und NESTLÉ LC1 Pur
    verrühren und den Fischtopf damit garniert servieren.

Tipp

Servieren Sie dazu Reis.

Produkte zum Rezept

MAGGI Fondor (Streuer)

MAGGI Fondor (Streuer)

MAGGI fix & frisch Seelachs in Kräuter-Sahne

MAGGI fix & frisch Seelachs in Kräuter-Sahne

Ihre Meinung ist gefragt

Eigenen Kommentar schreiben

Ihr Kommentar




Ich bin mit der Speicherung und Veröffentlichung meines Namens und meines Kommentars auf www.maggi.de einverstanden und habe den rechtlichen Hinweis gelesen.

Hinweis:
Es ist ausdrücklich untersagt, Texte mit gewaltverherrlichenden, pornographischen, rassistischen, anstößigen, verunglimpfenden oder sonstigen rechtlich unzulässigen Inhalten zu versenden. Alle Texte werden vor dem Upload geprüft. MAGGI ist jederzeit ohne die Nennung von Gründen berechtigt, die Livestellung von Inhalten zu unterbinden oder vorhandene Inhalte wieder zu entfernen.

Kommentar melden


absenden
   Vielen Dank für Ihre Unterstützung!
{positive} von {all} Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

Vielen Dank für Ihre Bewertung.

Bisher wurde kein Kommentar veröffentlicht.

Wir freuen uns auf Ihren Beitrag!

Zutaten und Zubereitung drucken

schließen

weiter

Hinweis zu den Portionen

schließen

Sie möchten die Anzahl der Portionen ändern?
Wir beraten Sie gerne per E-Mail oder unter folgender Rufnummer 069/6671-2841.

Kontakt zum MAGGI KOCHSTUDIO