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Hackfleisch-Schinken-Röllchen "griechische Art"

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Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen, Zubereitungszeit: 45 Min.

Je Portion 2558 kJ (610 kcal), Eiweiß 44g, Kohlenhydrate 17g, Fett 41g

Zutaten Zubereitung Kommentare

Alle Zutaten im Überblick

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1 kleine Aubergine
1 EL THOMY Sonne & Olive
500 g Hackfleisch
2 Eiern
6 EL Paniermehl
200 g Fetakäse
3 TL Thymianblättchen
12 Scheiben gekochter Schinken
50 g schwarze Oliven (entsteint)
2 Beutel MAGGI fix & frisch Schinken-Hack Röllchen
300 ml Wasser
100 ml Schlagsahne
100 g Käse (gerieben)
MAGGI Fondor (Dose)
MAGGI Würzmischung 1 - gebratenes Fleisch

Produkte zum Rezept

MAGGI Fondor (Dose)

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MAGGI Würzmischung 1 - gebratenes Fleisch

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Zubereitung

Zutaten und Zubereitung drucken

  1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
  2. Aubergine putzen, waschen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Fondor würzen.
  3. Eine Auflaufform mit THOMY Sonne & Olive einfetten. Die Auberginenscheiben darin verteilen. Im Backofen 15 Min. vorgaren.
  4. Hackfleisch mit Eiern und Semmelbrösel gut mischen. Mit MAGGI Würzmischung 1 würzen.
  5. Feta Käse in Würfel schneiden und mit Thymianblättchen unter die Hackfleischmasse kneten. Auf den Schinkenscheiben verteilen und aufrollen. Die Röllchen auf die Auberginen legen.
  6. Oliven in Scheiben schneiden und darüber streuen.
  7. MAGGI fix & frisch Schinken-Hack Röllchen mit Wasser und Sahne verrühren und über die Röllchen gießen. Mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 30 Min. backen.

    Servieren Sie dazu Reis.

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MAGGI Würzmischung 1 - gebratenes Fleisch

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jeijei

am 15.09.2010 | 08:10

wir haben es auf einer feier gegessen und jeder war beeindruckt.

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Cissie Vettel

am 05.02.2007 | 06:17

das ist eines der leckersten essen das Maggi auf den Markt gebracht hat. Meine Tochter und ich können nie genug davon bekommen.

2 von 4 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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E. Plewe

am 22.04.2005 | 15:58

Geschmack gut, Oliven passen Geschmacklich nicht dazu, und bei den Rezepten wäre ein Bild recht nützlich

2 von 3 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Dieser Kommentar wurde erfolgreich gemeldet.

Testy Tester

am 07.05.2004 | 21:00

Na, so la la...

0 von 2 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Marga Mertens

am 28.04.2004 | 21:03

War sehr lecker

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