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Hackfleisch-Lauch-Gratin

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Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen, Zubereitungszeit: 70 Min.

Je Portion 2332 kJ (557 kcal), Eiweiß 28g, Kohlenhydrate 34g, Fett 34g

Alle Zutaten im Überblick

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500 g Kartoffeln
1 Stange Lauch
1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g Hackfleisch
250 ml Wasser
100 ml Schlagsahne
1 Beutel MAGGI fix & frisch Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch
50 g Käse (gerieben)
  1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
  2. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden.
  3. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen.
  4. Hackfleisch darin anbraten. Lauch zufügen und mitbraten.
  5. Wasser und Sahne zugießen.
  6. MAGGI fix & frisch Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Kartoffelscheiben zugeben und untermischen. In eine flache Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 45 Minuten backen, bis die Kartoffeln gar sind.

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Engelsche 😊

am 31.01.2013 | 11:24

Super Rezept, einfach zu machen und super lecker. 👍

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