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Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen, Zubereitungszeit: 60 Min.
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Kathrina34
am 22.12.2012 | 10:20
Einfach lecker
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menelaos
am 03.12.2012 | 23:37
zum Wickeln der Kohlblätter, dem Verkneten und Würzen des gemischten Hackfleisches ( 500g für ca. 4 Rouladen )nun zum Garen. Am besten im gewässerten Römertopf. 1/4l Brühe, 4 geviertelte Tomaten, 1 grob gewürfelte Zwiebel, 4 Scheiben mageres Doerfleisch( fürs Geschmäckle der Soße). Die angebratenen Kohlrouladen ca. 40 Minuten im RT bei ca. 220°C garen. Die Rouladen rausnehmen, die Soße durchs Sieb seien, dabei ausdrücken. Mit Mondamin binden und mit Salzkartoffeln servieren.Guten Appetit ...mehr
3 von 3 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich
uwe Billich
am 04.05.2010 | 09:32
Nicht nur anschauen, ausprobieren. Mit dem Schinken ist das mal etwas Neues. Hinweis: Für Nichtsachsen und Nichtbayern kann der Kümmel auch gemahlen zugegeben werden oder mit dem Sud im Teeei mit gekocht werden. ABER: KÜMMEL MUSS SEIN!!!Statt Weißkohl kann auch Wirsingkohl genommen werden ...mehr
4 von 4 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich
Mike
am 30.05.2012 | 19:24
Für Pfälzer bleibt er auch ungemahlen. :-) Ich würde auch noch etwas Petersilie ins Hackfleisch geben.
1 von 1 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich
Nina Wessels
am 07.09.2005 | 20:20
das hört sich lecker an
0 von 1 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich
Dieser Kommentar wurde erfolgreich gemeldet.
Hanspeppid
am 28.02.2002 | 13:15
es fehlen Krautrouladen mit Tomatensouce auf ihrer homepage
2 von 4 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich
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