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Taco Salat

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Dieses Rezept ergibt: 10 Portionen, Zubereitungszeit: 30 Min.

Je Portion 2088 kJ (499 kcal), Eiweiß 22g, Kohlenhydrate 25g, Fett 34g

Alle Zutaten im Überblick

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1 Zwiebel
2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
600 g gemischtes Hackfleisch
2 TL MAGGI Würzmischung 5 - Hackfleisch
1 Eisbergsalat
1 rote Paprikaschote
1 Dose (425 ml) Mais
1 Dose (425 ml) Kidneybohnen
1 Flasche (500 ml) MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa 500ml
2 Becher (à 250 g) Schmand
1 EL Milch (1,5% Fett)
200 g Gouda (gerieben)
1 Beutel (150 g) Tortilla-Chips
Salz
Pfeffer
  1. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
  2. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Zwiebel glasig dünsten und Hackfleisch anbraten. Mit MAGGI Würzmischung 5 würzen und abkühlen lassen.
  3. Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. In eine große Schüssel geben.
  4. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen, in Würfel schneiden und über den Eisbergsalat streuen.
  5. Hackfleisch darauf verteilen.
  6. Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen und auf dem Hackfleisch verteilen.
  7. MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa über den Salat gießen.
  8. Schmand mit Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über der Sauce verteilen.
  9. Gouda darüberstreuen und mit Tortilla-Chips garnieren.

    Servieren Sie dazu kurzgebratenes oder gegrilltes Fleisch (z.B. Hähnchenbrust, Schweinesteaks).

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Katharina

am 19.06.2013 | 11:37

Kommt wirklich die gesamte Flasche "MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa " über den Salat?

Danke im Voraus

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Katharina

am 19.06.2013 | 14:26

Vielen Dank für die schnelle Antwort :)

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am 19.06.2013 | 13:21

Hallo Katharina,
ja, der Salat wird mit 500 ml, d.h. mit einer ganzen Flasche Texicana Salsa zubereitet.
Viele Grüße,
Ihr MAGGI KOCHSTUDIO

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Lachanfall

am 11.06.2013 | 07:56

@AndrePlayer3000..Als ich das laß hab ich nen Mega Lachanfall bekommen!!Wie kann man denn bitte Salat kochen?Und dann auch noch anbrennen lassen?*Kopfschüttel* Der Salat ist der Knaller 5 Sterne.Und-ist Super einfach zu machen ;-D

2 von 3 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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AndrePlayer3000

am 09.06.2013 | 21:13

Sieht ja auf den Bildern super aus und wollte es direkt probieren. Als ich dann versucht habe den Salat zu kochen verbrannte alles. Habe wohl die falschen Chips gekauft. Aber yolo ne.

Vielleciht klappt es ja nächste mal :)

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am 10.06.2013 | 10:10

Hallo AndrePlayer3000,
bei dem Salat werden nur die Zwiebeln und das Hackfleisch gebraten, der Rest wird roh verzehrt. Gekocht wird bei diesem Rezept gar nicht.
Beim nächsten Mal klappt's bestimmt.
Viele Grüße,
Ihr MAGGI KOCHSTUDIO

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m

am 10.01.2013 | 21:28

Auch sehr lecker mit Tomaten! Die Salsa-Soße schichte ich immer direkt auf das Hackfleisch!

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kiki67

am 20.09.2012 | 16:45

kenne den Salat auch schon länger und er ist immer der burner

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