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Curry-Hähnchen-Pfanne

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Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen, Zubereitungszeit: 25 Min.

Je Portion 1129 kJ (270 kcal), Eiweiß 32g, Kohlenhydrate 7g, Fett 12g

Zutaten Zubereitung Kommentare

Alle Zutaten im Überblick

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100 g Zucchini
1 kleine rote Paprikaschote
250 g Hähnchenbrustfilet
1 TL THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 ml Wasser
50 ml Schlagsahne
1 Töpfchen MAGGI Würzbouillon Geflügel
1 TL Curry
Soßenbinder für helle Soßen

Produkte zum Rezept

MAGGI Würzbouillon Geflügel

MAGGI Würzbouillon Geflügel

THOMY Reines Sonnenblumenöl

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Zubereitung

Zutaten und Zubereitung drucken

  1. Zucchini putzen, waschen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden.
  2. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden.
  3. In einer beschichteten Pfanne (Durchmesser 24 cm) THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleisch kräftig anbraten, Gemüse zugeben und mitbraten. Wasser und Sahne zugießen und zum Kochen bringen.
  4. MAGGI Würzbouillon Geflügel darin auflösen. Curry unterrühren und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Mit Soßenbinder bis zur gewünschten Sämigkeit binden.

    Servieren Sie die Curry-Hähnchen-Pfanne mit Naturreis.

Produkte zum Rezept

MAGGI Würzbouillon Geflügel

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THOMY Reines Sonnenblumenöl

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Killa Hakan

am 09.11.2012 | 17:39

ich koche das Rezept grade ...

hab aber ein günstigeres Bouillon gekauft.
Schmeckt das auch?

0 von 1 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Marita

am 26.06.2012 | 08:51

Alternativ schmeckt dieses rezept auch gut mit .......WAS????

2 von 2 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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am 26.06.2012 | 08:57

Hallo Marita,
wenn Sie keinen Reis dazu mögen, schmecken auch Baguette, Nudeln oder Kartoffeln dazu.
Viele Grüße, Ihr MAGGI KOCHSTUDIO

1 von 1 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Susanne

am 10.05.2012 | 21:13

Hallo.ich hätte gerne gewusst, wo ich die "Curry-Hähnchen Pfanne" noch kaufen kann

6 von 10 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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am 11.05.2012 | 12:29

Hallo Susanne,
das Produkt ist leider nicht mehr in unserem Sortiment. Alternativ schmeckt dieses Rezept auch sehr gut und ist ebenfalls leicht.
Viele Grüße, Ihr MAGGI KOCHSTUDIO

4 von 9 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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