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Broccoli-Hackfleisch-Gratin mit Schafskäse und Chili

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Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen, Zubereitungszeit: 35 Min.

Je Portion 2090 kJ (499 kcal), Eiweiß 23g, Kohlenhydrate 8g, Fett 42g

Zutaten Zubereitung Kommentare

Alle Zutaten im Überblick

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200 g Broccoliröschen
Salzwasser
2 kleine Schalotten
1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 g gemischtes Hackfleisch
Salz und Pfeffer
1 Packung THOMY Gratin Sauce für Broccoli-Gratin
100 g Fetakäse

Produkte zum Rezept

THOMY Reines Sonnenblumenöl

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THOMY Gratin Sauce für Broccoli-Gratin

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Zubereitung

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  1. Broccoliröschen in kochendem Salzwasser ca. 2 Min. kochen, abgießen und gut abtropfen lassen (tiefgekühlten Broccoli lediglich auftauen - nicht kochen!) und in eine Auflaufform 19 x 25 geben.
  2. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
  3. Schalotten schälen und in Würfel schneiden.
  4. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Schalotten zugeben und kurz mit braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Hackfleisch zum Broccoli in die Auflaufform geben.
  5. THOMY Gratin Sauce für Broccoli-Gratin darauf verteilen.
  6. Feta-Käse zerbröseln und auf dem Gratin verteilen. Im Backofen ca. 25 Min. backen.

Produkte zum Rezept

THOMY Reines Sonnenblumenöl

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THOMY Gratin Sauce für Broccoli-Gratin

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Nikki

am 08.08.2012 | 22:43

Sehr gut !

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Jana

am 16.07.2012 | 15:31

Super lecker, leicht scharf. SCHMECKT!

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