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Bunte Maultaschen-Pfanne

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Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen, Zubereitungszeit: 30 Min.

Je Portion 1651 kJ (395 kcal), Eiweiß 14g, Kohlenhydrate 38g, Fett 21g

Alle Zutaten im Überblick

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1 Packung (300 g) Maultaschen (a.d. Kühlregal)
1 kleine Karotte
200 g Broccoli (tiefgefroren)
1 gelbe Paprikaschote
100 g Kirschtomaten
1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 ml Wasser
100 ml Sahne zum Kochen, 15 % Fett
1 Beutel MAGGI fix & frisch Gemüse-Pfanne mit Hähnchen
  1. Maultaschen in Scheiben schneiden. Karotte putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Broccoli antauen lassen und in kleine Röschen teilen. Paprikaschote putzen, waschen und in Würfel schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren.
  2. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Maultaschenscheiben darin knusprig braten. Karotte, Broccoli und Paprika zugeben und kurz mitbraten.
  3. Wasser und Sahne zum Kochen, 15 % Fett, zugießen, MAGGI fix & frisch Gemüse-Pfanne mit Hähnchen einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Kurz vor Garzeitende die Kirschtomaten zugeben und darin heiß werden lassen.

Tipp

Mit der leckeren bunten Maultaschen-Pfanne können Sie frisches Gemüse einfach und abwechslungsreich für die ganze Familie zubereiten. In 1 Portion steckt schon mehr als 1/3 der empfohlenen Tagesmenge an Gemüse.

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Selindian

am 06.12.2012 | 16:05

Funktioniert auch super mit Tortelloni!

1 von 1 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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nadine

am 11.11.2012 | 17:55

Tolles Rezept. Ist schnell zu machen und einfach super lecker!

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Katharina

am 28.09.2012 | 16:34

Ich bin 12 und liebe Kochen.Das ist mein Hobby.Die Bunte Maultaschen-Pfanne hört sich so lecker an muss ich auch mal ausprobieren.*-*:)

5 von 18 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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Druidin77

am 17.08.2012 | 15:43

Bei heissen Sommertag genau das richtig .....sehr lecker und erfrischend :)

5 von 20 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich

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