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Die Beeren waschen, trockentupfen und dann einzeln auf einer mit Folie belegten Unterlage (Küchenbrett, Platte) einfrieren.
Die vollständig durchgefrorenen Beeren in eine Gefrierdose geben, man kann sie dann auch einzeln entnehmen. Beeren für Fruchtsaucen können auch bereits fertig püriert eingefroren werden.
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am 18.04.2012 | 13:25
Hallo Sabine,mit Erdbeeren funktioniert das Einfrieren genauso.Viele GrüßeIhr MAGGI KOCHSTUDIO
24 von 44 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich
Sabine
am 18.04.2012 | 11:05
Geht das so auch mit Erdbeeren?
23 von 43 Usern fanden diesen Kommentar hilfreich
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