Leckerbissen für Sammler
Kennen Sie den Geruch von feuchtem Waldboden? Hier fühlen sich Pfifferling und Steinpilz so richtig wohl – und lassen sich prima für ein Pilzgericht ernten! Was Sie aus Champignons, Morcheln oder Shiitake-Pilzen zaubern können, verraten wir Ihnen hier. Außerdem geben wir Tipps zu Aufbewahrung und Zubereitung von Pilzen. Und Sie erfahren, ob Sie Pilzgerichte wieder aufwärmen können.