Mund auf -
Sommer rein!
MAGGI fix & frisch Tomate-Mozzarella Auflauf

Saftige Tomaten, frischer Mozzarella:

MAGGI fix & frisch Tomate-Mozzarella Auflauf

Sommer –  die schönen langen Tage, das Wetter ist klasse, und die Rezeptideen werden sommerlich-leicht. Man nutzt die warmen Sommertage gern, um Zeit mit der Familie zu verbringen, im Garten zu sitzen und gemeinsam zu genießen. Wir, vom MAGGI Kochstudio, haben eine leckere Rezeptidee für dich, die den Geschmack der ganzen Familie treffen wird. Wenn du auf der Suche nach etwas Neuem bist und deinen Liebsten gerne eine Portion Sommer servieren möchtest, dann bist du hier genau richtig. 

Alle lieben Pasta, alle lieben Tomate-Mozzarella - zwei Sommerklassiker für Groß und Klein. Allein der Geruch vom frischen Mozzarella mit Basilikum oder der köstlichen Pasta löst ein sommerliches Gefühl in uns aus und erinnert an gemütliche, warme Sommerabende mit der Familie oder an die sommerliche Atmosphäre im letzten Italienurlaub. Du kannst nicht zwischen den beiden Gerichten entscheiden? Das musst du ab jetzt nicht mehr. Wir, vom MAGGI Kochstudio, hatten Spaß daran ein leckeres Rezept für dich zu entwickeln, indem wir die beiden Gerichte kombiniert, und so ein sommerliches Highlight für dich geschaffen haben. Mit dem MAGGI fix & frisch Tomate-Mozzarella Auflauf wird dein Sommer auch in der Küche garantiert zu einem Hit!

Das Rezept ist gelingsicher. Nimm einfach gekühlte Tortelloni, frische Tomaten und den Sommerklassiker, saftigen Mozzarella, und schieb das Ganze zusammen mit der mediterranen Sauce für 30 Minuten in den Ofen. Danach nur noch das Ergebnis mit frischen Basilikumblättern bestreuen und voilà, fertig ist das perfekte Sommergericht. Die Tomaten in Verbindung mit den Tortelloni und dem geschmolzenen Käse ergeben eine perfekte, Kombination die nicht nur frisch und abwechslungsreich ist, sondern auch sättigt und obendrein noch köstlich schmeckt. Also worauf wartest du? Probiere das schnelle und einfache Rezept selbst aus und schreib mit dem MAGGI fix & frisch Tomate-Mozzarella Auflauf dein persönliches Sommermärchen. ​

So geht´s

​Du brauchst: 300 g Tomaten, 250 g gekühlte Tortelloni, 1 Kugel Mozzarella, 50 ml (4 EL) Schlagsahne​

Schritt 1:

MAGGI Tomate-Mozzarella Auflauf zubereiten

​Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Tortelloni in eine Auflaufform (26 x 18cm) geben und Tomatenscheiben darüber verteilen. Mit dem Mozzarella belegen. ​

Schritt 2

MAGGI Tomate-Mozarella Auflauf Sauce anrühren

​150 ml Wasser und 50 ml (4 EL) Sahne in einen Topf gießen, Beutelinhalt einrühren und aufkochen.​

Schritt 3:

MAGGI Tomate-Mozzarella Auflauf backen

Sauce über die Zutaten gießen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 170°C) ca. 30 min. backen.

Und für all diejenigen, die eine Variation mit dem  MAGGI fix & frisch Tomate-Mozzarella Auflauf ausprobieren wollen, empfehlen wir das Putenschnitzel „Tomate-Mozzarella“​. Lass dich inspirieren!​​