Kochkurs „Hessische Küche“: Nur Handkäs’ war gestern
Wir finden, das Heimat-Bundesland des Maggi Kochstudios hat einen eigenen Kochkurs verdient. Wir zeigen dir, was man mit Klassikern wie Koch- oder Handkäs’ alles Leckeres anstellen kann und interpretieren auch andere Spezialitäten neu. Die „Grie Soß“ wir zur Vinaigrette und aus „Äppelwoi" zaubern wir sogar gleich zwei raffinierte Leckereien! Klingt köstlich? Ist es auch. Also: Koche mit uns ein herrlich hessisches Menü mit modernem Twist.
Das kochen wir:*
- Bunte Bete mit Grüne Soße Vinaigrette und Handkäs-Tatar, dazu Apfelweinbaguette
- Äppelwoi-Suppe
- Kochkäse-Schnitzel mit glasierten Möhren und Ofen-Drillingen
- Hessische Apfelringe mit Sauerrahm-Sternanis-Eis
Preis: 69,00 € pro Teilnehmer
Übrigens: Mit unserer Getränkepauschale kocht und genießt sich’s noch mal so gut. Mineralwasser, Aperitif und eine Kaffeespezialität sind inklusive. Softgetränke sowie alkoholische Getränke stehen für dich während des Kurses parat. Hier kannst du einen Blick in unsere Getränkekarte werfen.
*kurzfristige Änderungen vorbehalten
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