Lara Maggi Kochstudio Expertin
Gesund und trotzdem lecker! Ernährst du dich Low Carb oder bist einfach nur auf der Suche nach gesunden, kohlenhydratarmen, ballaststoff- und eiweißreichen Gerichten? Vielen fällt es schwer, bei wenig Zeit im Alltag auf gesunde Ernährung zu achten. Es ist aber nicht so schwer wie manch einer von euch denkt. Wir zeigen dir, wie du Low Carb Gerichte schnell und einfach zubereitest!
Veröffentlicht am: 18.07.2024

Low Carb Waffeln – eine süße und schnelle Option zum Frühstück

Hast du Lust auf richtig leckere, fluffige Waffeln, aber ein schlechtes Gewissen, weil du dich gesünder ernähren willst? Süß geht auch ohne viel Zucker und Kalorien – wir zeigen dir wie! Mit unseren Low Carb Waffeln ist dein Low Carb Frühstück schnell gemacht und es ist kein Verzicht und kein schlechtes Gewissen nötig.

Waffeln sind eine beliebte Speise zum Frühstück. Für diejenigen, die es süß mögen und wenig Aufwand zum Morgen betreiben möchten, sind Waffeln eine tolle und schnelle Option. Und diese gibt es auch noch in gesunder Variante mit Alternativen zum normalen Mehl und Zucker. Unheimlich leckerer Duft frisch gebackener Waffeln, köstliches Frühstück und kein schlechtes Gewissen.

Low Carb Waffeln

Low Carb Mittagessen ist eine gesunde und leckere Wahl, um den Tag energiegeladen fortzusetzen. Die Variations- und Kombinationsmöglichkeiten sind endlos und bieten dir die Freiheit, deine Mahlzeiten nach deinen individuellen Vorlieben anzupassen. Mittags muss es oft schnell gehen und umso gelegener kommen gesunde Low Carb Rezepte, die in maximal 30 Minuten zubereitet werden können.

Als Zutaten für ein Low Carb Mittagessen eignen sich Meeresfrüchte und Fisch, Gemüse, pflanzliche Öle als auch Fleisch wie Pute, Rind oder Hähnchen. Auch für Veganer oder Vegetarier gibt es viele leckere Low Carb Gerichte. Du kannst dein Low Carb Mittagessen täglich vielfältig gestalten und ebenso to-go für Arbeit, Urlaub und Co. vorbereiten.

Leckeres Low Carb Gericht mit Fisch in nur 13 Min

Fisch eignet sich bestens als Grundlage für ein nährstoffreiches Low Carb Gericht. Wer es gern asiatisch mag und schnell ein leckeres Gericht zaubern möchte, sollte sich unsere Schnelle Asia Lachs Pfanne nicht entgehen lassen! Unsere Asia Pfanne mit Lachs, Erdnuss und Gemüse ist gesund, low carb, geht fix zuzubereiten und sättigt angenehm.

Viele essen abends lieber leichte Gerichte, die nicht schwer im Magen liegen und einfacher zu verdauen sind. Low Carb Gerichte eignen sich dafür perfekt und sind zusätzlich noch gesund. Damit du abends nicht noch lange in der Küche stehen musst, zeigen wir dir unsere Low Carb Rezepte zum Abendessen, die schnell und einfach zubereitet werden können. Egal, ob du Fleischesser, Vegetarier oder Veganer bist, Low Carb Rezepte für das Abendessen sind sehr vielfältig und für jede Ernährungsform geeignet.

  • Pak Choi Beef Teriyaki:Ein super schnell zubereitetes Low Carb Abendessen ist unser Pak Choi Beef Teriyaki aus der asiatischen Küche. Mit zartem Rindfleisch und frischen Gemüse ist dieses Rezept gesund, leicht und sehr lecker. Unsere passende Teriyaki Gewürzpaste verleiht dem Teriyaki-Gericht den asiatischen Touch und verfeinert das Low Carb Gericht.
  • Spitzkohl Sweet Chili mit Schweinefilet: Süß trifft scharf! Dieses Low Carb Rezept für dein nächstes Abendessen vereint die Aromen aus der asiatischen Küche mit regionalen Zutaten. Der Spitzkohl, ist ein vielseitiges Gemüse mit einer leicht süßen Note. In Kombination mit der pikanten Süße der Sweet Chili Sauce entsteht eine harmonische Geschmackskombination.
  • Zoodles Carbonara: Zoodles Carbonara ist eine moderne und kreative Variante des klassischen Carbonara-Gerichts. Anstelle von Spaghetti werden hier Zoodles, also Zucchininudeln, verwendet, die eine gesunde und kohlenhydratarme Alternative bieten. Diese leichte und dennoch herzhafte Mahlzeit ist perfekt für diejenigen, die eine Low Carb Ernährung bevorzugen oder einfach nach neuen Geschmackserlebnissen suchen.

 

Vegetarische Low Carb Rezepte? Das geht doch klar!

Wir zeigen euch unsere vegetarischen Low Carb Ideen, die eine vielfältige Auswahl bieten, um köstliche und gesunde Mahlzeiten ohne die Verwendung von Fleisch oder einer großen Menge an Kohlenhydraten zuzubereiten. Vorwiegend werden dafür  frisches Gemüse, pflanzliche Proteine sowie gesunde Fette verwendet. Mit Gewürzen und Kräutern lassen sich unterschiedlichste Geschmacksrichtungen erreichen.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Zubereiten unserer Low-Carb-Gerichte!

Deine Lara

Mehr entdecken