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Kreative Waffelrezepte für herzhaften und süßen Genuss


Herrlich fluffig, aus einem schnellen Teig hergestellt und im Handumdrehen serviert – aus gutem Grund zählen Waffeln in vielen Ländern zu den beliebtesten Süßspeisen. Waffelrezepte für das Waffeleisen sind einfach zubereitet und lassen sich ganz einfach abwandeln. Charakteristisch für das luftige Gebäck ist die durch das Waffeleisen entstehende Musterung mit seinen Vertiefungen in Rautenform. Süße Waffelrezepte blicken auf eine lange Geschichte zurück und waren in Belgien und Frankreich bereits im 9. Jahrhundert fester Bestandteil der kulinarischen Tradition. Heute sind Waffelrezepte nicht nur als süße Leckerei, sondern auch in pikanten Variationen beliebt. Ob als luftige Nachspeise, zum Nachmittagskaffee, als süßes Highlight auf dem Partybuffet, würziges Frühstück oder Lieblings-Hauptgericht deiner Kinder – in unserer Rezeptsammlung findest du viele kreative Ideen für süße und herzhafte Waffeln. Unsere Waffelrezepte kannst du einfach ausprobieren und zu jedem Anlass unkompliziert genießen!​

Süße Waffeln: der beliebte Klassiker als raffiniertes Dessert


Süße Waffeln lassen die Herzen von großen und kleinen Naschkatzen höherschlagen. Das luftig frische Gebäck harmoniert mit frischen Früchten und Sahne ebenso wie mit Eis, Marmelade oder Schokoladensauce. Waffelrezepte sind aber auch die ideale Wahl, wenn du nach einer kreativen Idee für ein ausgefallenes Dessert suchst oder Familie und Freunde zum Nachmittagskaffee so richtig verwöhnen möchtest. Leckere Cappuccinowaffeln mit heißen Minzkirschen sind die perfekte süße Versuchung zum Kaffee und lassen ein aufwändiges Menü genussvoll ausklingen. Auch an kalten Winterabenden und in der Weihnachtszeit überraschst du deine Gäste mit frisch gebackenen Waffeln. Unsere Glühweinbirne mit Vanilleeis und Waffeln verströmt winterliche Aromen von Zimt, Vanille und Anis und wird garantiert zum süßen Highlight jedes Festessens.​

Herzhafte Waffeln als pikante und sättigende Mahlzeit


Nicht nur als Dessert oder als süße Versuchung zwischendurch erfreuen sich Waffeln großer Beliebtheit. Auch pikante Waffelrezepte für das Waffeleisen sind äußerst vielseitig und lassen sich mit unterschiedlichen Zutaten verfeinern. Durch die Zubereitung des Teiges mit Kartoffeln, verschiedenen Gewürzen, Schinken oder Käse sind Waffelrezepte herzhaft und als Hauptspeise mit einem Salat ein ebenso willkommener Genuss wie als Idee für ein buntes Partybüffet. Wie wäre es mit herrlich aromatischen Pizzawaffeln? Mit Pesto, Mozzarella und Tomaten verfeinert, bringen unsere Pizzawaffeln italienisches Lebensgefühl auf den Tisch und begeistern garantiert auch den Nachwuchs. Kinder lieben auch Kartoffelwaffeln mit schnellem Apfelkompott – durch die Zugabe von Putenbrust-Stückchen sind sie herrlich würzig. Du möchtest deinen Tag mit einer ausgewogenen und sättigenden Mahlzeit beginnen? Unsere aus Vollkornmehl-Teig zubereiteten Kürbis-Waffeln mit Apfel-Quark-Dip sind das ideale Frühstück für Fans vollwertiger Gerichte.

Auch Menschen mit Unverträglichkeiten müssen nicht auf den Genuss fluffiger Waffeln verzichten. Wir haben für glutenfreie Waffeln ein Rezept entwickelt, das ganz ohne Weizenmehl zubereitet wird. Unsere glutenfreien Amaranth-Waffeln mit pochierten Eiern​​ versorgen dich mit mineralstoffreichem Urgetreide und wertvollem Buchweizen. Mit den pochierten Eiern und knusprig gebratenem Speck werden glutenfreie Waffeln zu einem Rezept, das als herzhaftes Frühstück auch hohe Mengen an Proteinen liefert – für einen energiereichen und genussvollen Start in den Tag.

Wir vom Maggi Kochstudio wünschen guten Appetit!