Halloumi-Wraps vom Grill

0
18 Min
Einfach
Erschwinglich
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Du bist auf der Suche nach einem Grillrezept? Dann musst du die Halloumi-Wraps vom Grill unbedingt probieren! Diese knusprigen Taschen gefüllt mit Halloumi, einer würzigen Joghurtcreme, Tomaten, Rucola und frischer Minze sind die perfekte Abwechslung und schmecken herrlich frisch nach Sommer.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

100 g
Strauchtomaten
50 g
Rucola
5 Stängel
250 g
Halloumi Grillkäse
150 g
Griechischer Joghurt
2 TL
4 
Tortilla(s)
1 EL
Olivenöl

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1718
kJ
411
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
27
g
2
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
23
g
2
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
18
g
Salz
2.3
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
18 Minuten
Schritt 1
5 Min
Tomaten in feine Scheiben schneiden. Rucola, waschen und trocken tupfen. Grob hacken. Minzeblättchen von den Stängeln zupfen und fein hacken. Halloumi-Wraps vom Grill
Schritt 2
3 Min
Halloumi in Scheiben schneiden. Griechischen Joghurt mit MAGGI Würze Hot verrühren und abschmecken. Halloumi-Wraps vom Grill
Schritt 3
5 Min
Tortillas halbieren. Ein äußeres Drittel mit der Joghurtcreme bestreichen. Tomaten, Rucola, Halloumi und Minze darauf geben und zweimal so einschlagen, dass ein Dreieck entsteht. Halloumi-Wraps vom Grill
Schritt 4
5 Min
Nach Belieben Vorder- und Rückseite der Dreiecke mit Olivenöl einpinseln und auf dem vorgeheizten Grill oder in der Pfanne ca. 3-5 Min. von jeder Seite goldbraun grillen oder braten. Heiß servieren. Dazu schmeckt ein knackiger Salat. Halloumi-Wraps vom Grill
Zutaten variieren
Die Zutaten der Taschen können nach Belieben variiert werden, lecker sind darin auch Avocado und Ei, Thunfisch und Zwiebeln oder bunte Paprikawürfel und Frühlingszwiebeln.
Halloumi-Wraps vom Grill

Schritt 1 von 4

Zutaten: Minze, Rucola, Strauchtomaten

Tomaten in feine Scheiben schneiden. Rucola, waschen und trocken tupfen. Grob hacken. Minzeblättchen von den Stängeln zupfen und fein hacken.

Halloumi-Wraps vom Grill

Schritt 2 von 4

Zutaten: MAGGI Würze Hot, Griechischer Joghurt, Halloumi Grillkäse

Halloumi in Scheiben schneiden. Griechischen Joghurt mit MAGGI Würze Hot verrühren und abschmecken.

Halloumi-Wraps vom Grill

Schritt 3 von 4

Zutaten: Tortilla(s)

Tortillas halbieren. Ein äußeres Drittel mit der Joghurtcreme bestreichen. Tomaten, Rucola, Halloumi und Minze darauf geben und zweimal so einschlagen, dass ein Dreieck entsteht.

Halloumi-Wraps vom Grill

Schritt 4 von 4

Nach Belieben Vorder- und Rückseite der Dreiecke mit Olivenöl einpinseln und auf dem vorgeheizten Grill oder in der Pfanne ca. 3-5 Min. von jeder Seite goldbraun grillen oder braten. Heiß servieren. Dazu schmeckt ein knackiger Salat.

Zutaten variieren
Die Zutaten der Taschen können nach Belieben variiert werden, lecker sind darin auch Avocado und Ei, Thunfisch und Zwiebeln oder bunte Paprikawürfel und Frühlingszwiebeln.
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