Teriyaki-Hähnchen mit Ananas

0
20 Min
Einfach
Erschwinglich
Lara Maggi Kochstudio Expertin
Optisch schon ein richtiger Hingucker, geschmacklich umso mehr: unser Teriyaki Hähnchen mit Ananas! Butterzartes Filet trifft auf frische Tropenfrucht in würziger Sauce. Außerdem wandern noch Basmatireis, Frühlingszwiebeln, Chili, Prinzessbohnen und Sesam hinein.

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

1500 g
Ananas
120 g
Basmatireis
250 g
Hähnchenbrustfilet
50 g
Frühlingszwiebel(n)
10 g
Chilischote, rot
70 g
Prinzessbohnen (tiefgefroren)
1 TL
THOMY Reines Rapsöl
1 Beutel
5 g
Sesam frisch

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
3724
kJ
891
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
10
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
154
g
103
g
Ballaststoffe
14
g
Eiweiß
40
g
Salz
1.9
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
20 Minuten
Schritt 1
5 Min
Ananas mit dem grünen Strunk halbieren. Das Fruchtfleisch entlang der Schale einschneiden. Längs und quer einige Male einschneiden, so dass man mit einem Löffel die Ananaswürfel heraustrennen kann. Die Anteile des holzigen Strunks wegwerfen. Die Würfel und die ausgehöhlten Hälften zur Seite stellen und den Ananassaft auffangen. Teriyaki-Hähnchen mit Ananas
Schritt 2
5 Min
Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. Teriyaki-Hähnchen mit Ananas
Schritt 3
4 Min
Prinzessbohnen auftauen lassen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe Schneiden. Chili waschen, halbieren, Kerne entfernen und in Streifen schneiden. Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden. Teriyaki-Hähnchen mit Ananas
Schritt 4
5 Min
In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Die Hähnchenwürfel darin goldbraun anbraten. Chili und Prinzessbohnen zugeben und nochmals ca. 3 Min. mitbraten. MAGGI Food Travel Paste Teriyaki mit den Frühlingszwiebeln und den Ananaswürfeln zugeben und kurz heiß werden lassen. Nach Belieben mit dem aufgefangenen Ananassaft abschmecken. Teriyaki-Hähnchen mit Ananas
Schritt 5
1 Min
Reis in den Ananashälften verteilen. Das Chicken Teriyaki mit Ananas darauf verteilen. Mit Sesamsaat bestreuen und servieren. Teriyaki-Hähnchen mit Ananas
Teriyaki-Hähnchen mit Ananas

Schritt 1 von 5

Zutaten: Ananas

Ananas mit dem grünen Strunk halbieren. Das Fruchtfleisch entlang der Schale einschneiden. Längs und quer einige Male einschneiden, so dass man mit einem Löffel die Ananaswürfel heraustrennen kann. Die Anteile des holzigen Strunks wegwerfen. Die Würfel und die ausgehöhlten Hälften zur Seite stellen und den Ananassaft auffangen.

Teriyaki-Hähnchen mit Ananas

Schritt 2 von 5

Zutaten: Basmatireis

Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.

Teriyaki-Hähnchen mit Ananas

Schritt 3 von 5

Zutaten: Frühlingszwiebel(n), Prinzessbohnen (tiefgefroren), Hähnchenbrustfilet, Chilischote, rot

Prinzessbohnen auftauen lassen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe Schneiden. Chili waschen, halbieren, Kerne entfernen und in Streifen schneiden. Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden.

Teriyaki-Hähnchen mit Ananas

Schritt 4 von 5

Zutaten: THOMY Reines Rapsöl

In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Die Hähnchenwürfel darin goldbraun anbraten. Chili und Prinzessbohnen zugeben und nochmals ca. 3 Min. mitbraten. MAGGI Food Travel Paste Teriyaki mit den Frühlingszwiebeln und den Ananaswürfeln zugeben und kurz heiß werden lassen. Nach Belieben mit dem aufgefangenen Ananassaft abschmecken.

Teriyaki-Hähnchen mit Ananas

Schritt 5 von 5

Zutaten: Sesam frisch

Reis in den Ananashälften verteilen. Das Chicken Teriyaki mit Ananas darauf verteilen. Mit Sesamsaat bestreuen und servieren.

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Kommentare 1

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h helma
Uhr

Hervorragend!

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