Balsamico-Hähnchen mit Ofengemüse

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Lara Maggi Kochstudio Expertin
Lass den Ofen kochen! Für unser Balsamico-Hähnchen mit Ofengemüse vom Blech muss man einfach nur die Zutaten vorbereiten, auf ein Blech geben – und der Ofen erledigt die restliche Arbeit. Perfekt, wenn man keine Lust hat, lange am Herd zu stehen!

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

400 g
kleine Kartoffeln
300 g
Karotten
170 g
Zwiebeln, rot
200 g
Cocktailtomaten
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 Beutel
2 
Hähnchenbrustfilet
1 EL
Honig
3 EL
Crema di Balsamico
3 TL

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1229
kJ
294
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
7
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
34
g
16
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
22
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
50 Minuten
Schritt 1
1 Min
Ofen auf 200°C Umluft vorheizen Balsamico-Hähnchen mit Ofengemüse
Schritt 2
7 Min
Kartoffeln putzen, waschen und in mundgerechte Stücke teilen. Karotten putzen, waschen, schälen und in grobe Spalten schneiden. Zwiebel schälen und in grobe Stücke schneiden. Cherrytomaten putzen, waschen und halbieren. Balsamico-Hähnchen mit Ofengemüse
Schritt 3
16 Min
In einer Schüssel THOMY Reines Sonnenblumenöl mit MAGGI Fix für Rosmarinkartoffeln verrühren und mit Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln vermengen. Gemüse auf einem Blech verteilen und für 15 Min. im Ofen garen. Balsamico-Hähnchen mit Ofengemüse
Schritt 4
1 Min
Hähnchenbrustfilets in jeweils 2 gleichgroße Hälften teilen. In einer Schüssel Crema di Balsamico, Honig und MAGGI Würze vermengen. Hähnchen mit der Crema di Balsamico-Sauce marinieren. Balsamico-Hähnchen mit Ofengemüse
Schritt 5
25 Min
Gemüseblech aus dem Ofen holen, Hähnchen und Cherrytomaten zum Gemüse geben und für weitere 25 min im Ofen garen. Dazu passt ein grüner Blattsalat. Balsamico-Hähnchen mit Ofengemüse
Balsamico-Hähnchen mit Ofengemüse

Schritt 1 von 5

Ofen auf 200°C Umluft vorheizen

Balsamico-Hähnchen mit Ofengemüse

Schritt 2 von 5

Zutaten: Cocktailtomaten, Zwiebeln, rot, Karotten, kleine Kartoffeln

Kartoffeln putzen, waschen und in mundgerechte Stücke teilen. Karotten putzen, waschen, schälen und in grobe Spalten schneiden. Zwiebel schälen und in grobe Stücke schneiden. Cherrytomaten putzen, waschen und halbieren.

Balsamico-Hähnchen mit Ofengemüse

Schritt 3 von 5

Zutaten: MAGGI Fix für Rosmarin Kartoffeln, THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Schüssel THOMY Reines Sonnenblumenöl mit MAGGI Fix für Rosmarinkartoffeln verrühren und mit Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln vermengen. Gemüse auf einem Blech verteilen und für 15 Min. im Ofen garen.

Balsamico-Hähnchen mit Ofengemüse

Schritt 4 von 5

Zutaten: MAGGI Würze, Crema di Balsamico, Honig, Hähnchenbrustfilet

Hähnchenbrustfilets in jeweils 2 gleichgroße Hälften teilen. In einer Schüssel Crema di Balsamico, Honig und MAGGI Würze vermengen. Hähnchen mit der Crema di Balsamico-Sauce marinieren.

Balsamico-Hähnchen mit Ofengemüse

Schritt 5 von 5

Gemüseblech aus dem Ofen holen, Hähnchen und Cherrytomaten zum Gemüse geben und für weitere 25 min im Ofen garen. Dazu passt ein grüner Blattsalat.

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