Du suchst nach einem vegetarischen Rezept? Ein wunderbar einfaches Veggie-Gericht: das Broccoli-Gratin von MAGGI ist der Beweis dafür, dass man nicht viele Zutaten benötigt, um ein perfektes Essen zu zaubern. Wie das gelingt, zeigt dir MAGGI.
Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
Tipps & Tricks
Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)
Zutaten exportieren
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1.Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
8 Min
Broccoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. In einem Topf Butter heiß werden lassen, Broccoli zugeben. 100 ml Wasser zugießen und Broccoli ca. 5 Min. dünsten.
Schritt 3
23 Min
In einem Topf 250 ml Wasser erwärmen. MAGGI Fix für Broccoli Gratin einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Broccoli in eine flache Auflaufform geben, die Soße darüber gießen. Mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 20 Min. goldbraun backen.
Rezept-Tipp
Bei Verwendung von tiefgefrorenem Broccoli diesen nur auftauen lassen.
Schritt 1
von
3
1.Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
von
3
Zutaten:
Broccoli, Butter, Wasser
Broccoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. In einem Topf Butter heiß werden lassen, Broccoli zugeben. 100 ml Wasser zugießen und Broccoli ca. 5 Min. dünsten.
Schritt 3
von
3
Zutaten:
Broccoli, Wasser, MAGGI Fix für Broccoli Gratin, Käse, gerieben
In einem Topf 250 ml Wasser erwärmen. MAGGI Fix für Broccoli Gratin einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Broccoli in eine flache Auflaufform geben, die Soße darüber gießen. Mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 20 Min. goldbraun backen.
Rezept-Tipp
Bei Verwendung von tiefgefrorenem Broccoli diesen nur auftauen lassen.
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