Fleisch Abendessen Sommer

Tomate-Mozzarella-Auflauf

Name: Tomate-Mozzarella-Auflauf
Prep time: 7 min
Cook time: 23 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 300 Gramm Tomaten; 125 Gramm Mozzarella leicht; 200 Gramm Tortelloni mit Fleischfüllung a.d. Kühlregal; 150 Milliliter Wasser; 50 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Fix für Tomaten-Mozzarella Tortelloni; 1 Stängel Basilikum

30 Min

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Ein Gericht, das wirklich allen schmeckt. Ein leckerer Auflauf mit Tortelloni, Tomate und Mozzarella überbacken.

Veröffentlicht am: 08.12.2023

Zutaten

2 Portionen

300 g

Tomaten

125 g

Mozzarella, leicht

200 g

Tortelloni mit Fleischfüllung a.d. Kühlregal

150 ml

Wasser

50 ml

Schlagsahne

1 Beutel

MAGGI Fix für Tomaten-Mozzarella Tortelloni

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Energie

2320

555

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

4 Min

Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Mozzarella gut abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.

Schritt 3

2 Min

Tortelloni mit Fleischfüllung in eine Auflaufform (20 x 20 cm) geben. Die Tomatenscheiben darüber verteilen. Mit den Mozzarellascheiben belegen.

Schritt 4

23 Min

Wasser und Sahne in einen Topf gießen. MAGGI Fix für Tomaten-Mozzarella Tortelloni einrühren und aufkochen. Über die Zutaten in der Auflaufform gießen und im Backofen ca. 20 Min. backen. Vor dem Servieren mit frischen Basilikumblättern bestreuen.