Fleisch Abendessen Herbst

Linsen-Pfanne mit Hackfleisch

Name: Linsen-Pfanne mit Hackfleisch
Prep time: 3 min
Cook time: 27 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: International
Ingredients: 50 Gramm Zwiebeln; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 300 Gramm Hackfleisch gemischt; 1 Esslöffel Tomatenmark; 200 Gramm rote Linsen; 700 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Paprika Hack Pfanne; 2 Stängel Petersilie

30 Min

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Ein neues Gericht aus klassischen Zutaten: Linsen und Hackfleisch in einer leckeren Soße mit frischer Petersilie.

Veröffentlicht am: 08.12.2023

Zutaten

3 Portionen

50 g

Zwiebeln

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 g

Hackfleisch, gemischt

1 EL

Tomatenmark

200 g

rote Linsen

700 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Paprika Hack Pfanne

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Energie

2153

515

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.

Schritt 2

7 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl erhitzen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. Die Zwiebelwürfel und Tomatenmark mitbraten.

Schritt 3

14 Min

Linsen zugeben. 600ml Wasser zugießen und aufkochen. Bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 8-10 Min. kochen, bis die Linsen gar sind.

Schritt 4

6 Min

MAGGI Fix für Paprika Hack Pfanne mit 100 ml Wasser verrühren, in die Pfanne gießen und nochmals aufkochen. Die Petersilie waschen, trocken schütteln, kleinhacken und damit bestreut servieren.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Zwiebeln

Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.

Schritt 2 von 4

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Hackfleisch, gemischt, Tomatenmark, Zwiebeln

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl erhitzen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. Die Zwiebelwürfel und Tomatenmark mitbraten.

Schritt 3 von 4

Zutaten: rote Linsen, Wasser

Linsen zugeben. 600ml Wasser zugießen und aufkochen. Bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 8-10 Min. kochen, bis die Linsen gar sind.

Schritt 4 von 4

Zutaten: Wasser, MAGGI Fix für Paprika Hack Pfanne, Petersilie

MAGGI Fix für Paprika Hack Pfanne mit 100 ml Wasser verrühren, in die Pfanne gießen und nochmals aufkochen. Die Petersilie waschen, trocken schütteln, kleinhacken und damit bestreut servieren.