Chili con Carne

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1 Portion/en
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Lara Maggi Kochstudio Expertin
Suchst du das passende Rezept für deine nächste Party? Bei MAGGI gibt es das perfekte Chili con Carne Rezept für die klassische Variante des mexikanischen Bohnentopfs, einen leckeren mexikanischen Hackfleischeintopf mit Paprika, Mais und Kidneybohnen. Im Handumdrehen zubereitet werden deine Gäste ihn lieben. Für mehr Inspiration findest du im MAGGI Kochstudio auch Kreatives wie Kürbis Chili con Carne oder ein knuspriges Chili con Carne Gratin.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

50 g
Zwiebeln
4 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
400 g
Hackfleisch, gemischt
500 ml
Wasser
2 Beutel
150 g
rote Paprikaschoten
142 g
Mais a.d. Dose
500 g
Kidneybohnen
 etwas
glatte Petersilie (gehackt)

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2065
kJ
494
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
29
g
9
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
26
g
8
g
Ballaststoffe
10
g
Eiweiß
30
g
Salz
1
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
32 Minuten
Schritt 1
5 Min
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
15 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebelwürfel und Hackfleisch darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren, zum Kochen bringen und 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Chili con Carne
Schritt 3
12 Min
Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Maiskörner und Bohnen abtropfen lassen. Paprikawürfel mit Maiskörnern und Bohnen zum Hackfleisch geben und heiß werden lassen. Zum Chili con Carne passt Fladenbrot oder Reis. Nach Belieben mit Petersilie ganieren. Chili con Carne
Chili con Carne

Schritt 1 von 3

Zutaten: Zwiebeln

Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.

Chili con Carne

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Hackfleisch, gemischt, Wasser, MAGGI Fix für Chili con Carne

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebelwürfel und Hackfleisch darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren, zum Kochen bringen und 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.

Chili con Carne

Schritt 3 von 3

Zutaten: glatte Petersilie (gehackt)

Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Maiskörner und Bohnen abtropfen lassen. Paprikawürfel mit Maiskörnern und Bohnen zum Hackfleisch geben und heiß werden lassen. Zum Chili con Carne passt Fladenbrot oder Reis. Nach Belieben mit Petersilie ganieren.

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